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Ingredientes

2 raciones
  1. 2discos de tarta
  2. 150 gr.jamón cocido
  3. 150 gr.queso en barra
  4. 3huevos
  5. Sal, pimienta y orégano a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Enrollar el jamón y el queso y cortarlo en trozos.

  2. 2

    Poner una tapa de tarta en una bandeja previamente aceitada y poner el jamón y el queso

  3. 3

    Agregar 2 huevos previamente hervidos, picados

  4. 4

    En un bowl batir un huevo con la sal, la pimienta y el orégano (a gusto) y echarlo al relleno

  5. 5

    Poner la tapa restante arriba y sellar los bordes. Con el huevo crudo que quedó del relleno (o utilizar un nuevo huevo) pincelar para que quede dorada la tarta. Pinchar para que no se infle.

  6. 6

    Cocinar en horno a máximo durante 25 a 30 minutos

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JuanLuis
JuanLuis @JuanLuisPL
Buenos aires

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