Ensalada multicolor de cuarentena

Hernan Diego Martin
Hernan Diego Martin @hernito73
CABA

#DelantalDorado #Menú . Estas en cuarentena y usas lo que tenes para hacer una ensalada

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Ingredientes

  1. 1/2coliflor
  2. 25 grtomates secos
  3. 1choclo
  4. 1cebolla de verdeo
  5. aceite de oliva
  6. aceto
  7. sal
  8. pimienta

Paso a paso

  1. 1
  2. 2

    Pones a hervir el choclo y a hidratar en agua caliente los tomates.

  3. 3

    Cuando los granos del choclo esta tierno lo retiras del agua y dejas enfrían.

  4. 4

    Colas los tomates una vez que ya están tiernos y reservas.

  5. 5

    Ahora desgranas el choclo, podes cortan en 2 los tomates y cortas la cebolla en rodajitas.

  6. 6

    En el bols que vas a presentarla colocas la coliflor y los demás ingredientes.

  7. 7

    Condimentas con sal, pimienta, una cucharada de aceto y 2 de aceite. Mezclas bien y ya está listo el plato para llevar a la mesa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Hernan Diego Martin
CABA
comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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