Pizza Prosciutto, funghi & rucola
Ce poate fi mai simplu decât o pizza. 3 ingrediente și curcubeul pe cerul gurii asigurat.
Pizza Prosciutto, funghi & rucola
Ce poate fi mai simplu decât o pizza. 3 ingrediente și curcubeul pe cerul gurii asigurat.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Amestecăm toate ingredientele uscate pentru blat într-un bol, adăugăm apa și amestecăm până obținem un aluat nu foarte dur, dar care să se ia ușor de pe mâini.
- 2
Lăsăm alautaul la dospit, într-un vas curat, acoperit, cam 2 ore într-un loc călduț (până se dublează în volum).
- 3
Când avem aluatul gata, îl împărțim în 2 sau 3 părți depinde cât de mare vreți să fie pizza și întindeți blatul.
- 4
În timp ce dospește aluatul eu am pregătit sosul de roșii. Într-o cratiță pun la călit ceapa tocată cu un cățel de usturoi, când devine transparentă adaug un borcan de roșii decojite și mărunțite, un pic de sare, zahăr și oregano, las pe foc cam 10 min și la final adaug frunze de busuioc proaspăt. Apoi blenduiesc toată compoziția și obțin sosul de roșii care îl pun peste blat.
- 5
Peste sos pun ciupercile felii, Prosciutto și mozzarella
- 6
Bag la cuptor 20 min la 200 gr cu ventilație. Când scot din cuptor pun rucola și roșii cherry. Poftă mare!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Pizza Pizza
Astăzi vreau să vă prezint o rețetă, care este aproape pe toate gusturile voastre. Să revenim la origini, de unde provine acesta rețeăa, Italia! Da, este vorba despre Pizza, știu sunt sute și sute de rețete despre acest fel de mâncare, dar eu prefer să o simplific și sper să va fie de folos….într-adevar ca acest fel de mâncare, mai ușor este să îl comandăm și gataaa. Eu una prefer să merg la supermarket pentru ingrediente și să fac eu manuța mea, ceea ce consider eu, ca este pizza perfectă. De foarte multe ori am rămas neplăcut surprinsă la vederea unui blat imens, chiar crud sau prea ars și cu o vagă urmă de topping, pizza diferă de la restaurant la restaurant, de la bucătar la bucătar, care rareori gasești pizza pe placul inimii, așadar să ne punem la treabă. Mai departe, vă las rețeta care mie, personal mi se pare ușoară.
-
Pizza Prosciutto Crudo e Rucola Pizza Prosciutto Crudo e Rucola
Perfecta pentru momentele in care vrei să impresionezi pe cineva!
-
Pizza inima Pizza inima
Oricât de mare ar fi dragostea dintre doi tineri, ea tot prin stomac trece și asta o știe toată lumea!Recomand cea mai simplă și gustoasă pizza, umplutura va fi după plăcerile fiecăruia!
-
Pizza de casă Pizza de casă
Din când în când îmi vine poftă de a frământa și să fac pizza sau gogoși. De data aceasta am pregătit o pizza simplă. 🍕🍕
-
Pizza mixtă (o gustare la pachet grozavă) Pizza mixtă (o gustare la pachet grozavă)
Pizza o putem lua oriunde, se poate consuma rece cât și caldă fie că mergem la o petrecere, picnic etc. O recomand.
-
Pizza cu brânzeturi Pizza cu brânzeturi
Îmi doream de mult să fac o pizza numai cu brânzeturi, pentru că de fiecare dată mai adăugam și altceva, ba ciuperci, ba un pic de salam, așa că de data asta m-am ținut de promisiune. Am ales diferite brânzeturi. De aceea, vă sfătuiesc să țineți cont de cantitățile de brânzeturi pe care le folosiți pentru pizza, acestea nu vor fi egale, întrucât fiecare brânză are gustul și personalitatea să, una fiind mai intensă (deci este suficientă o cantitate mai mică) în vreme ce alta poate fi mai ușoară.
-
-
Pizza rapidă Pizza rapidă
Aveam puțin timp la dispoziție , dar nu vroiam să renunt la pizza. Așa ca am făcut o rețeta mai rapidă și în plus nu am frământat deloc , am amestecat doar cu lingura de lemn. Garantez ca este la fel de deliciosa cum este și pizza cu timp mai indelung de dospire.
-
Pizza la tigaie Pizza la tigaie
Este o pizza foarte rapidă gata în 10 minute și ft bună. Eu am preferat-o cu cabanos însă se poate adăuga pe ea orice în funcție de preferințe!
Mai multe rețete recomandate
Comentarii