Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm rửa nhanh qua nước. Cắt ngang thân nấm 1.5 cm. Khía mặt cho thấm gia vị. Áp chảo với chút dầu ăn.
- 2
Phi thơm tỏi băm, thêm hỗn hợp sốt me nấu sôi. Thêm nấm vào đảo đều, nấu 10 ph cho thấm sốt. Nêm nếm vừa ăn.
- 3
Múc ra tô rắc chút mè rang và ngò.
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Nấm Cuộn Lá Mè Chay Nấm Cuộn Lá Mè Chay
Món chay thanh đạm vị mới lạ cho ngày chay. Lá mè (lá vừng) Hàn Quốc hiện đã trồng ở Việt Nam. Mùi vị lá này hơi the the mát mát có tinh dầu ăn kèm thịt nướng hay làm kim chi vv Bòn Bon -
Nấm Đùi Gà Kho Gừng Chay Nấm Đùi Gà Kho Gừng Chay
Nấm đùi gà kho gừng là món ăn chay thanh đạm, đậm đà và rất dễ làm. Món ăn này đặc biệt ấm bụng trong những bữa cơm ngày mưa lạnh. Bòn Bon -
Nấm đùi gà rim tương Nấm đùi gà rim tương
Món chay dinh dưỡng, quá đưa cơm cho ngày hè nắng nóng :) công thức này mình không có định lượng cụ thể, làm theo kinh nghiệm bản thân nên mọi người tự áng chừng cho vừa miệng nha Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham) -
Nấm Đùi Gà Áp Chảo Nấm Đùi Gà Áp Chảo
Nấm đùi gà béo, giòn, thơm. Ăn hơi giống cốt lết heo áp chảo dù là món thuần chay =]] Loxe Đặng -
Nấm Đùi Gà Áp Chảo Chay Nấm Đùi Gà Áp Chảo Chay
Nhanh ngon gọn là mô tả cho món nấm chay này. Nấm đùi gà hay còn gọi là nấm cây, sớ dài, dai, ngọt. Món ăn chỉ với 1 nguyên liệu chính nhưng khá ngon ạ. Cả nhà cùng mình làm nha. Bòn Bon -
Nấm đùi gà xiên nướng Nấm đùi gà xiên nướng
Nấm đùi gà xiên nướng cuốn bánh tráng với rau sống chấm kèm sốt tương đậu nành chay#15ngaychay QUÂN NGUYỄN -
Ruốc nấm đùi gà chay Ruốc nấm đùi gà chay
Trong các loại nấm thì mình thích vị nấm đùi gà nhất! Làm ruốc rất hợp và dễ làm hơn nấm hương vì hình dáng nó dài, dễ xé sợi. Món này ngon hơn cũng do phần nước mắm chay mình làm từ dứa nên rất thơm, dễ ăn! Để món này làm nhàn tênh thì mình xao ruốc bằng lò vi sóng! Rất nhanh, tiết kiệm thời gian và không phải đứng xao mỏi chân! 😉#ebepvang Lavender -
Ruốc nấm đùi gà (món chay) Ruốc nấm đùi gà (món chay)
#comnhadongianMới đầu mình mua về cũng định xé sợi giống ruốc chân nấm nhưng tình cờ ngay hôm mua xong thì có công thức nấm rối của 1 bếp bảo rằng nấm này không có thớ nên không thể xé sợi, vậy nên mình chuyển hướng thái sợi nhỏ. Nhà Vân -
Canh Đùi Gà Nấu Nấm Và Cải Bẹ Xanh Canh Đùi Gà Nấu Nấm Và Cải Bẹ Xanh
#CookpadApron2025#Tuan11#DonTuLanhTrong những ngày mưa dầm thấm lạnh, món ăn này sẽ mang lại cho bữa cơm gia đình của chúng ta hương vị nhẹ nhàng, ấm áp. Từng miếng đùi gà mềm ngọt được hầm vừa chín tới, hòa quyện với nấm rơm tươi ngọt, nấm đông cô thơm lừng, và cải bẹ xanh thanh mát ngập trong nước canh vàng óng trong vắt, ngọt dịu từ xương gà và hai loại nấm, khiến ai nếm thử một lần cũng khó lòng quên được. Trong những ngày se lạnh hay khi muốn tìm lại hương vị nhẹ nhàng, ấm áp, món canh đùi gà nấu nấm rơm, nấm đông cô và cải bẹ xanh chính là lựa chọn tuyệt vời. Từng miếng đùi gà mềm ngọt được hầm vừa chín tới, hòa quyện với nấm rơm tươi ngậy, nấm đông cô thơm lừng, và cải bẹ xanh thanh mát ngập trong nước canh vàng óng, trong veo. Tất cả đã tạo nên một món canh vừa bổ dưỡng lại rất đỗi ngon lành.#CanhDuiGaNauNamVaCaiBeXanh#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
Nấm đùi gà kho đậu gà Nấm đùi gà kho đậu gà
#globalcookpadgames2024#proteinMón chay rất hao cơm lại giàu đạm Broccoli -
Nấm kho tàu hủ Nấm kho tàu hủ
Vì là lâu lâu muốn đổi khẩu vị nên chuyển sang ăn các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Gia vị nêm nếm có thể không phải là gia vị chay cũng được vì ăn để đổi khẩu vị thôi chứ không phải ăn thuần chay nha mọi người. Mọi người không cần phải quá lo lắng nếu không có đủ các gia vị chay thì các bạn vẫn có thể thay thế bằng các gia vị thường ngày vẫn được nha. Trung Nguyen -
Gà chiên giòn sốt mè rang Gà chiên giòn sốt mè rang
Món này bảo đảm các thiên thần nhỏ sẽ mê lắm đây!Các mẹ làm cho con ăn những ngày dịch nha.Công thức này làm thành công ngay lần đầu luôn ấy.@bepvang@rinhhevenha Hằng Phạm
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11904991
Bình luận (2)