Torta salada de panqueques

Primero hacemos la masa; en un bowl ponemos la harina con el Royal y sal a gusto. Hacemos un hueco y le agregamos los huevos y el aceite, seguido de eso empezamos a devolver incorporando la leche. Hasta que se forme una masa media aguada

Luego de hacer la masa empezamos a hacer los paqueques. Poniendo un chorrito de aceite en el sartén y agregándole la masa hecha. Haciendo las tapas

Una vez hechas las tapas vamos a empezar a hacer la torre. Cada panqueque le pintamos mayonesa. 1 panqueque con mayonesa le agregamos tomate, lo tapamos con otra tapa de panqueque y le agregamos mayonesa, a esa tapa con mayonesa le agregamos la lechuga. Y así sucesivamente hasta gastar todos los ingredientes.