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Ingredientes

  1. 3patatas grandes
  2. 1 cebolla
  3. 1 dienteajo
  4. 4huevos
  5. aceite de oliva
  6. sal

Paso a paso

  1. 1

    Partir la patata pedazos finos y la cebolla en Juliana un ajo muy picadito

  2. 2

    Freír a fuego lento y tapada y cuando esté blandita la patata y la cebolla se mezcla con los huevos batidos muy bien mezclados y a la sartén a fuego medio para que se haga bien por dentro y se da la vuelta dos otres veces

  3. 3

    Se deja reposar unos cinco minutos y a comer! Yo algunas veces le pongo al aceite una pebrerita picante y luego se la quito pero que no pique mucho a me gusta mucho lo picante

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Que rica!! Un clásico que siempre triunfa, como ésta, que tiene una pinta estupenda!! Bienvenida a la gran familia de aficionados a la cocina que es Cookpad!! Que te diviertas mucho con la experiencia!!

Escrita por

maryluz
maryluz @cook_20290517

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