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Ingredientes

  1. 2tomates
  2. 1papa mediana
  3. 2 cdasatún
  4. 1/2 cdaperejil
  5. 1 pizcacurry
  6. 1 pizcasal
  7. Mayonesa a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Se lavan los tomates, se ahuecan y se coloca una pizca de sal en medio. Luego los colocamos boca abajo para escurrir.

  2. 2

    Se cocina la papa, la hacemos puré y le agregamos los demás ingredientes: curry, atún, perejil.

  3. 3

    Se rellenan los tomates con la pasta ya mencionada.

  4. 4

    Decoramos con mayonesa y lo que nos guste agregar: unas gotas de mostaza, lechuga en pequeños gajos. Acompañamos con ensalada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gladys Araújo
Gladys Araújo @gladys_1953
Minas, Lavalleja, Uruguay
Amo tres cosas: mi casa, mi familia y cocinar.
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