Tomates rellenos

Gladys Araújo @gladys_1953
Paso a paso
- 1
Se lavan los tomates, se ahuecan y se coloca una pizca de sal en medio. Luego los colocamos boca abajo para escurrir.
- 2
Se cocina la papa, la hacemos puré y le agregamos los demás ingredientes: curry, atún, perejil.
- 3
Se rellenan los tomates con la pasta ya mencionada.
- 4
Decoramos con mayonesa y lo que nos guste agregar: unas gotas de mostaza, lechuga en pequeños gajos. Acompañamos con ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladys Araújo le encantará ver cómo quedó.
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