Lasaña de verduras a la Caprese

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Uruguay

#elijococinar Es total natural fresco saludable

Lasaña de verduras a la Caprese

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Ingredientes

1 hora
5 raciones
  1. 1berenjena mediana
  2. 1zucchini mediano
  3. 1zapallito de tronco
  4. 2tomates medianos
  5. 1cebolla mediana
  6. 1Morrón roja al aceite
  7. 200 grsjamón
  8. 200 grsqueso
  9. Condimentos, hierbas aromáticas

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cortamos las berenjenas en rodajas y colocamos en bolsa con agua caliente y sal

  2. 2

    Cortamos el zapallito y cortamos en rodajas

  3. 3

    Cortamos el tomate en rodajas

  4. 4

    Cortamos la cebolla y el morrón

  5. 5

    Pasamos armar en una asadera enmantecada o aceitada colocamos en forma de piso con una verdura(yo comenzé con berenjena) condimentados (yo agregué orégano, sal y pimienta) luego ponemos el jamón el queso y seguimos con las demás verduras

  6. 6

    Para finalizar termine con muzzarella, tomates y algunas hojitas de albahaca, va al horno por 40 min a 150°

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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