Ελιοπιτάκια νηστίσιμα
Επειδή όλοι γνωρίζουμε πως είμαστε σε περίοδο νηστείας έτσι σκέφτηκα να φτιάξω πιτάκια με γέμιση ελιάς. Είναι γεγονός πως η Ελλάδα έχει πολλούς ελαιώνες ας το εκμεταλευτουμε.
Ελιοπιτάκια νηστίσιμα
Επειδή όλοι γνωρίζουμε πως είμαστε σε περίοδο νηστείας έτσι σκέφτηκα να φτιάξω πιτάκια με γέμιση ελιάς. Είναι γεγονός πως η Ελλάδα έχει πολλούς ελαιώνες ας το εκμεταλευτουμε.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το λάδι, το χυμό στον οποίο διαλύουμε το μπέικιν πάουντερ και το ρίχνουμε στο μπολ.
- 2
Κοσκινιζουμε το αλεύρι Και το ρίχνουμε λίγο λίγο γιατί δεν θέλουμε να σφίξει η ζύμη μας να είναι μέτρια.
- 3
Ζυμώνουμε απαλά μέχρι να σχηματίσουμε μια μπάλα. Βάζουμε στο ψυγείο να ξεκουραστεί για 10 Λεπτά.
- 4
Μόλις είναι έτοιμη κόβουμε τη ζύμη σε μικρά μπαλάκια.
- 5
Ανοίγουμε με το πλάστη το κάθε μπαλάκι και βάζουμε μια κουταλιά της σούπας γέμιση.
- 6
Τις έλιες τις ανακατεύουμε σε ένα μπολ με ρίγανη.
- 7
Στη συνέχεια παίρνουμε ένα ταψάκι στρώνουμε λαδόκολλα και τοοθετουμε τα ελιοπιτακια.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Ελιοπιτάκια Ελιοπιτάκια
Μια αγαπημένη νηστίσιμη συνταγή της Έλενας Σμπώκου, την οποία εντόπισα πριν ένα χρόνο. Έκτοτε, την έχω φτιάξει άπειρες φορές ως έχει, καθώς και με παραλλαγές στη γέμιση (π.χ. με πατάτα-κρεμμυδάκι φρέσκο/ πάστα ελιάς/ πιο λίγο δυόσμο κ.λπ.). Θέλει λίγη ώρα για την προετοιμασία, αλλά αξίζει τον κόπο. Τη συστήνω ιδιαιτέρως για πρωινό ή σνακ στη δουλειά.
Cookie -
Ελιόπιτα!!! Ελιόπιτα!!!
τη συνταγή μου την είπε μία φίλη μου από την κύπρο.να τονίσω στο σημείο αυτό ότι στης περισσότερες συνταγές που ανεβάζω βοηθάω εγώ τη μαμά μου η βοηθάει εκείνη εμένα.
-
Ελιοπιτάκια Κύπρου Ελιοπιτάκια Κύπρου
Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε αν θέλετε να βάλετε μέσα λιαστή ντομάτα ή οτι άλλο θέλετε.Ειναι μια παραδοσιακή συνταγή απο Κύπρια φίλη. Το κυριότερο είναι οτι τα πιτάκια μένουν τραγανά για αρκετές μέρες.
-
Ελιωτή κέικ Ελιωτή κέικ
Παραδοσιακή συνταγή από τη γιαγιά μου που γίνεται πολύ εύκολα και είναι ιδανικό σνακ για περιόδους νηστείας.
-
Ελιοπιτάκια στο τηγάνι Ελιοπιτάκια στο τηγάνι
Αφράτα σα λουκουμάδες.Λίγα μυστικά ακόμαΑν βιαζόμαστε ή βαριόμαστε πετάμε και τις ελιές μέσα και τα κόβουμε φέτες έτσι. Μπορούμε να προσθέσουμε και υλικά όπως της πίτσας-όχι μανιτάρι,πετάει λάδια-ή να τα ψήσουμε στο φούρνο.Προσωπικά τα προτιμώ στο τηγάνι.Διατηρούνται και στην κατάψυξη.Τη συνταγή έχει καμιά δεκαετία που μου την έδωσε μια μαμά από έναν παιδικό που δούλευα.
-
-
Ελιόπιτα Ελιόπιτα
Πεντανόστιμη νηστήσιμη πιτούλα με υπέροχη εμφάνιση!Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή τη συνταγή μου την έδωσε μια Κυπραία φίλη μου και την φτιάχνω συχνά σε περιόδους νηστείας - και όχι μόνο. Απ΄ότι μου έχει πει, είναι διασκευή της αυθεντικής Κυπριακής ελιόπιτας (στην οποία, αντί για μαϊντανό βάζουν κόλιαντρο). Μην σας ξενίσει η πορτοκαλάδα, δίνει μια υπέροχη υφή και γεύση στην πίτα. Αν θέλετε, δοκιμάστε την! Καλή σας επιτυχία!
-
Ελιοπιτάκια με παρμεζάνα Ελιοπιτάκια με παρμεζάνα
Ελιοπιτάκια με γεύση παρμέζανας, άρωμα από φρέσκο βούτυρο και μια πινελιά από κόκκινη πιπεριά.Λίγα μυστικά ακόμαΤα ελιοπιτάκια αναδεικνύουν την γεύση τους καλύτερα όταν είναι χλιαρά.Η συνταγή είναι από το μπλογκ μουDailycious.gr foodie1973 -
Ελιόπιτα με μυρωδικά! Ελιόπιτα με μυρωδικά!
Αγαπάω πολύ τις ελιές και τις προσθέτω σε όλες τις σαλάτες μου, αυτή τη φορά έκανα αυτή τη νόστιμη πίτα που μπορεί να σταθεί και σαν κυρίως με μια σαλάτα στο γραφείο! #κολατσιό
-
Ελιόπιτες με πορτοκάλι Ελιόπιτες με πορτοκάλι
Τέλειες με τον πρωινό και απογευματινό καφέ
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια