Tostada de Nopal con verdolaga y espinaca
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Tener ya listo los nopales ya cortaditos y cocidos, cortar en cuadritos finamente la cebolla, tomate, espinacas y verdolaga
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En un sartén poner poquito aceite y freír las cebolla junto con el ajo ya cocinado agregar El tomate y revolver, esperar a que poquito espese. Suelte su jugo y agregar las espinacas y las verdolagas revolver y esperar a que se cosinen bien y agregar los nopales sazonar con el cubo de su preferencia poner poquita pimienta tapar por 5 minutos...
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Poner una tostada y embarrar los frijoles poner el guiso de nopales, lechuga, crema, queso seco rallado y la salsa de su preferencia y listo...
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Es un platillo bastante riquísimo tipo vegano ideal para la Cuaresma, personas que estén a dieta saludos y gracias por leerme gente bonita.....
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