Pate

Name: Pate
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 5 cái Gan gà; 100 g Ức gà; Sữa tươi, hành tây, tỏi, bơ, gia vị

18 bếp khác đang định nấu món này

Nguyên Liệu

1

Gan gà mua về rửa sạch, cho sữa tươi vài ngâm khoảng 30’ cho bớt tanh
2

Rửa sạch ức gà thái mỏng, gan gà sau khi ngâm xong vớt ra rửa sạch thái mỏng. Hành tây bóc vỏ rửa sạch thái mỏng
3

Phi hành khô thơm với chút bơ, sau đó cho gan gà, ức gà và hành tây vào xào chín, nêm nước mắm, hạt tiêu cho đậm đà và thơm
4

Sau khi xài chín cho ra máy xay xay nhuyễn, sau đó đổ ra 1 hộp thuỷ tinh, phết 1 lớp bơ lên trên
5

Dùng lò nướng khoảng 160-170 độ, nướng cách thuỷ trong vòng 15’ là xong 😋

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Meoluoi @cook_21430849

vào 03 Tháng tư, 2020 06:33

Bắc Ninh

Pate Gan Gà Pate Gan Gà

Huyền Nguyễn
Pate gan gà 🐔🐣 Pate gan gà 🐔🐣

Nghi Lý Uyển
Pate Gan Gà Pate Gan Gà

Hannah MyHanh Tran
Pate gan gà - ăn dặm Pate gan gà - ăn dặm

Nguyễn Minh Trúc
Pate gan siêu dễ Pate gan siêu dễ

Nguyễn Thùy Dương
Pate eatclean Pate eatclean

1 tô pate siêu healthy để dành ăn qua mùa dịch

Ching Ching
Pate gan gà Pate gan gà

Quỳnh Nga
Pate gan - không mỡ Pate gan - không mỡ

Pate là một món mà mình rất hảo, vì cơ bản mình thích những món có vị béo ngậy :) Pate ăn cùng bánh mì thì quá tuyệt không cần bàn cãi rồi, nhưng mà ăn chung với xôi mặn cũng khỏi chê luôn. Ngoài ra mình có thể kết hợp với gà/ bò để nấu món Gà Pate/ Bò Pate cũng ngon ngon lắm! Vì vậy một lần làm pate bạn có thể chế biến được nhiều món khác nhau, tiện lợi vô cùng :)

Thuỷ Trương
Pate Gan Heo Pate Gan Heo

Mùa dịch này không được ra đường nhiều, nên em làm pate để tủ lạnh dùng dần! Mọi người nếu cùng chung ý tưởng với em thì cùng em làm nhé! (Công thức em có tham khảo từ kênh Natha food) #bepvang

Huong Tran
Patê gan gà Patê gan gà

Patê gan gà cho các bé thêm dinh dưỡng

Choi UnSu
Pate gan gà Pate gan gà

Quyên Nguyễn
Pate (Món mặn) Pate (Món mặn)

Trangket

Thêm Công Thức Gợi Ý