Hamburguesas Vegetarianas
Abigail Galizzi @cook_15873839
Paso a paso
- 1
Yo lo voy hacer con poroto, pero vos elegi tu lejumbre favorita, acordarte de herviela correctamente (o si elegis la de lata lávala bien)
- 2
Dejo enfriar el pororo y luego lo hago puré. Yo lo hice con una procesadora pero también se puede hacer con el "pisa papa"
- 3
Cortamos todas nuestras verduras, las ponemos a fuego y la condimentamos a gusto.
- 4
Dejamos enfriar unos minutos y luego le agregamos el pan rallado, dos huevos y el poroto
- 5
Una vez listo, le damos la forma que nosotros queramos y lo mandamos al horno
- 6
Pasados 15 minutos lo damos vuelta y le ponemos queso (OPCIONAL) y esperanos otros 15 minutos, y a continuación.... YA ESTAA
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abigail Galizzi le encantará ver cómo quedó.
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