Khô Gà Lá Chanh

Nguyễn Thuỳ Anh
Nguyễn Thuỳ Anh @thuyanh1108
Ba Lan 🇵🇱

Nghỉ dịch Covid 19

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 cái (~500g)ức gà
  2. 1 củhành tây
  3. 1 nhánhgừng
  4. 2 câysả đập dập băm nhuyễn
  5. 5-7Lá chanh
  6. 2-3 quảớt băm (Tuỳ vị cay của mọi người)
  7. Ngũ vị hương - Bột Nghệ - Đường - Muối - Bột ngọt - Tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ức gà rửa sạch để ráo. Luộc với 1 nhánh gừng và hành tây để khử mùi hôi của thịt

  2. 2

    Xé tơi thớ thịt gà. Sau đó phi sả thơm. Cho thịt gà vào xào nêm tất cả gia vị với lửa vừa để gia vị ngấm và rút vào thịt cho đến khi khô cạn nước

  3. 3

    Làm nóng lò nướng. Sấy gà ở nhiệt 70 (3~4h). Gà sẽ khô và giòn.

  4. 4

    Cảm ơn và chúc các bạn thành công ❤️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nguyễn Thuỳ Anh
Nguyễn Thuỳ Anh @thuyanh1108
vào
Ba Lan 🇵🇱
Nấu ăn là cách xả stress hiệu quả nhất đối với em. Cảm giác được bày bừa nấu món ăn mới thật sự rất SƯỚNG 😁Hy vọng em sẽ được học hỏi thêm từ mọi người ạ.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự