Trứng vịt muối

Dạo này đang nghỉ dịch nên mình cũng (vốn) có nh thời gian rảnh rỗi, lại nghĩ đến cảnh nếu thiếu thức ăn thì sao. Vậy là mang trứng ra muối :))
Trứng vịt muối
Dạo này đang nghỉ dịch nên mình cũng (vốn) có nh thời gian rảnh rỗi, lại nghĩ đến cảnh nếu thiếu thức ăn thì sao. Vậy là mang trứng ra muối :))
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trứng vịt chọn quả tươi, mang về rửa thật sạch vỏ và để ráo.
- 2
Đun sôi nước và hoà muối vào đến khi bão hoà (muối không tan được nữa). Lượng nước bạn ước chừng là ngập mặt trứng trong lọ.
- 3
Khi nước muối nguội, bạn xếp trứng vào lọ và đổ nước vào. Sau 15 ngày là ăn được. Lưu ý lọ dùng để muối thức ăn nên bằng thuỷ tinh hoặc sành sứ. Dùng lọ nhựa cũng được nhưng mình cứ cảm giác nó không sạch sẽ/an toàn bằng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Trứng vịt muối Trứng vịt muối
Nhà mình hay làm trứng muối để làm một số món như cookies trứng muối, đậu phụ chiên trứng muối, tôm chiên, xôi trắng kèm trứng muối và đặc biệt là bánh trung thu nhân đậu xanh, trứng muối. Lavender -
Trứng vịt muối Trứng vịt muối
Ox thích ăn trứng muối nên làm cho cả nhà cùng ăn thôi!#toilamduoc Nguyễn Thị Bích Đào -
Trứng Vịt Muối(Cách Làm Trứng Muối) Trứng Vịt Muối(Cách Làm Trứng Muối)
Trứng muối ăn ngon mà lại rất dễ làm, trong nhà có 1 hủ thì rất tiện mỗi khi thực đơn có món trứng muối( tôm sốt trứng muối, làm một số loại bánh,...😍) Rose Truong -
Canh Mồng Tơi Với Ba Loại Trứng Canh Mồng Tơi Với Ba Loại Trứng
#ebepvangĐây là món canh phối hợp giữa rau mồng tơi cùng trứng tươi, trứng muối và trứng bắc thảo. Sự kết hợp này sẽ mang lại hương vị độc đáo cho món ăn. Huỳnh Phát -
Trứng vịt muối Trứng vịt muối
Cực kỳ dễ làm, trứng muối có sẵn trong bếp có thể “chữa cháy” cho bữa ăn đột xuất bị hụt thức ăn. Đẻ làm bánh trung thu, bánh bông lan trứng muối...rất tiện lợi. Mai Nguyen -
Làm Trứng vịt muối thật đơn giản Làm Trứng vịt muối thật đơn giản
Tự làm trứng muối và để sẵn trong tủ lạnh để khi nào làm bánh hay làm nhân kim sa là lấy ra dùng luôn, lần này t làm 10 quả trứng vịtCách làm rất đơn giản, công việc của bạn chỉ là chờ đợi đến ngày lấy trứng muối thôi Hn food -
Trứng vịt muối Trứng vịt muối
Trứng vịt muối để ăn kèm cháo , làm bánh bông lan, bánh trung thu hay các món khác đều ngon tuyệt. Cách làm cũng rất dễ, chỉ hơi mất thời gian đợi trứng chín thôi. #bepvang An Nhiên -
Tôm rang trứng vịt Tôm rang trứng vịt
Không có trứng muối mình thử trứng vịt xem sao. Vào bếp thôi bạn ơi Jencancook -
Trứng vịt muối nước Trứng vịt muối nước
Trứng muối là một trong những nguyên liệu sử dụng trong các món bánh, nước sốt.., có nhiều cách muối khô, muối ăn liền nhưng mình chọn cách muối nước vì trứng có vị thơm ngon của hoa hồi, quế#teamvietnam Thúy Vân -
Trứng vịt muối Trứng vịt muối
Chiều mưa, đi làm về mua 1 phần cháo trắng ăn kèm trứng muối và chà bông mà trứng muối dở tệ, ngứa nghề quá muối luôn hũ trứng chà bá Dieu Hien -
Trứng Vịt Luộc Trứng Vịt Luộc
Trứng chứa nhiều Vitamin D giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa tình trạng loãng xương. Bên cạnh đó, hàm lượng Protein có trong trứng khá cao vì vậy giúp bạn no lâu, giảm được lượng thức ăn nạp vào giúp bạn giảm cân dễ dàng. Rose Truong -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận