Rape con tomates y pimientos del piquillo

Carmem @mary_carmem
Tenía un trozo de rape que no me daba para comer todos entonces lo hice asi con un tomate y unos pimientos del piquillo resulto delicioso.
Paso a paso
- 1
Cortamos el rape en trozos pequeños y salamos, ponemos una sarten al fuego con el aceite.
- 2
Cuando este bien caliente ponemos el rape ysalteamos, mientras picamos el tomate en trozos pequeños como el rape y tambien cortamos los pimientos del piquillo.
- 3
Los mezclamos con el tomate en la sarten donde tenemos el rape, salpimentamos al gusto.
- 4
Ponemos un poco de ajo yo puse del molido, dejamos hacer todo el conjunto hasta que se vea un poco dorado.
- 5
Entonces pasamos a una fuente o plato y servimos inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
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