Ensaladilla de alcachofas y atún

César Grau Rodríguez
César Grau Rodríguez @vanesar

Una ensaladilla diferente.

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Ingredientes

10’
2-3 raciones
  1. 1 lataalcachofas de bote
  2. 1 lataatún
  3. 6 palitossurimi
  4. 2zanahorias
  5. Mayonesa
  6. Sucedáneo de caviar

Paso a paso

10’
  1. 1

    Cortar las alcachofas y el surimi en trozos pequeños.

  2. 2

    Pelar las zanahorias y rallarlas. Añadir.

  3. 3

    Añadir el atún, el caviar y la mayonesa.

  4. 4

    Si lo metes en la nevera un rato, estará más fresquita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

César Grau Rodríguez

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