Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2morrón
  2. 3tomates para salsa
  3. 1/2cartón o lata de salsa de tomate
  4. 1cebolla
  5. 1verdeo
  6. 1zanahoria
  7. 250 grcarne picada
  8. Orégano ajo pimentón y perejil
  9. 1 cditaazúcar. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir los tomates. Con esto hacemos que se salga la piel sola y poder usar el interior del tomate para la salsa

  2. 2

    En una olla poner las cebollas la zanahoria y el morrón con un chorrito de aceite. Hasta que la cebolla quede transparente. Echar un chorrito de salsa de tomate de cartón.

  3. 3

    Agregar la carne y sellar. Condimentar a gusto

  4. 4

    Agregar el resto de la salsa de tomate.

  5. 5

    Colar los tomates que se estaban hirviendo y despasito con un tenedor o lo que les resulte más cómodo sacar la pielcita. Cortar en pedacitos e incorporar encla olla junto con la carne y las verduras. Dejar hervie

  6. 6

    Servir con la pasta que quieran. Yo use fideitos !!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Yan Dietrich
Yan Dietrich @cook_21597179

Recetas similares