Salteado de pollo y verduras fácil
Hu Lanzi @cook_2648065
Una receta fácil para aprovechar verduras que tenemos en la heladera se puede hacer en plancheta o en wok.
Salteado de pollo y verduras fácil
Una receta fácil para aprovechar verduras que tenemos en la heladera se puede hacer en plancheta o en wok.
Paso a paso
- 1
Cortamos las supremas en cubos y reservamos.
- 2
Cortamos las zanahorias.
- 3
Cortamos la berenjena.
- 4
Cortamos el zapallito.
- 5
Cortamos el morrón.
- 6
Cortamos el puerro.
- 7
Cortamos el verdeo.
- 8
Cortamos el morrón verde.
- 9
Cortamos al apio.
- 10
En una plancheta o placa ponemos el aceite de oliva le agregamos el pollo.
- 11
Del otro lado con oliva también ponemos las zanahorias el puerro y el apio.
- 12
Condimentamos con sal y pimienta.
- 13
Con ayuda de espátula vamos removiendo.
- 14
Luego agregamos las verduras blandas.
- 15
Rociamos todo con salsa de soja y removemos.
- 16
Agregamos las sémillas de sésamo.
- 17
Seguimos removiendo hasta que esté listo.
- 18
Presentamos en plato y decoramos con semillas de sésamo.
- 19
Bon apetit
- 20
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hu Lanzi le encantará ver cómo quedó.
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