Trứng ngâm tương ngậy bùi

Nghe món này đã lâu mà đợt này nghỉ dịch Covid dài dài nên Chi với có dịp làm ;)) Cũng không hề khó, các bạn thử làm nhé. Hôm nay trời lạnh, ăn cùng bát cơm nóng ngon tuyệt, khá là đưa cơm đó ^^^
#bepvang
Trứng ngâm tương ngậy bùi
Nghe món này đã lâu mà đợt này nghỉ dịch Covid dài dài nên Chi với có dịp làm ;)) Cũng không hề khó, các bạn thử làm nhé. Hôm nay trời lạnh, ăn cùng bát cơm nóng ngon tuyệt, khá là đưa cơm đó ^^^
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Luộc trứng : (Nên chọn trứng có kích cỡ bằng nhau, nếu không sẽ bị quả có lòng đào quả không đó ạ) Trứng để ở nhiệt độ phòng, nếu lấy từ trong tủ lạnh ra thì bạn nên chờ 15ph để trứng nguội đã nha. Lấy lượng nước vừa đủ(nước ngập trứng), đun sôi nước rồi với bỏ trứng vô nha. Lửa nhỏ vừa phải, lửa to sẽ bị vỡ trứng. Đúng 5ph tắt bếp. rồi vớt luôn ra bỏ vào tô nước đá. (nếu trứng gà con so nhỏ thì bạn chỉ nên đun tầm <4ph thôi)
- 2
Chuẩn bị nước ngâm: Cho nước tương, nước, đường vào hộp khuấy đều cho tan đường. Sau đó bỏ trứng hành, tỏi, ớt vô. Rồi cho vào nồi con đun sôi (bước này các bạn có thể không cần đun, nhg mh vẫn đun lên cho an toàn VSTP) và tắt luôn bếp. Chờ đến khi nước ngâm nguội thì đổ vào hộp rồi bỏ trứng vào.
- 3
Ngâm 6 tiếng và kết quả đây ạ. Nếu muốn chụp ảnh đẹp thì bạn dùng dao cắt đôi thay vì dùng thìa nha. Chúc các bạn thành công.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá diêu hồng chưng tương Cá diêu hồng chưng tương
Món này ăn với cơm nóng rất ngon. Đặc biệt những hôm mưa hoặc trời lạnh. phuong vu -
Trứng ngâm tương trộn mì Trứng ngâm tương trộn mì
Đây là công thức làm trứng ngâm tương và mì trộn với “thành quả” 😄 Yuno Trần -
Canh Kimchi Rau Củ - Kimchi Veggies Soup Canh Kimchi Rau Củ - Kimchi Veggies Soup
Lẩu kimchi còn thừa nhiều nước bỏ đi thì tiếc ghê. Nhà mình ăn lẩu ít nhân nên nước còn khá trong và đậm đà, mình chế thành món soup rau củ. Gặp đúng hôm trời mưa lành lạnh, hợp quá thể #sachsanhXANH Linh -
Trứng gà ngâm tương 🥚 Trứng gà ngâm tương 🥚
Món này hot đã lâu mà giờ mình mới kịp bắt trendCùng mình enjoy cái moment này nhé :))) Tiệm Tạp Hóa -
Trứng chiên hành👨🍳 Trứng chiên hành👨🍳
Ngồi nhớ lại 5 năm trước ông a có dẫn cô gái về chơi ngay lúc chuẩn bị giờ cơm trưa, tám chuyện 1 hồi có hỏi chị biết nấu ăn chứ, món nào chị nấu ngon nhất? Chị ấy bảo chị chiên trứng ai cũng khen. Umh vậy chị co e thưởng thức tay nghề chị nha kết quả của chị ấy thì... mình phán rằng chắc ở nhà 2 bác cưng chị lắm nhỉ chị ấy mừng ra mặt e hay quá đúng phốc. M.n đã hiểu rồi. Món trứng tuy đơn giản nhưng ko phải ai cũng có thể làm dc😂 long chef -
Trứng ngâm nước tương dễ làm tại nhà Trứng ngâm nước tương dễ làm tại nhà
Làm trong dịp ở nhà tránh dịch Corona Phạm Thùy Dương. -
Trứng cút ngâm nước tương Trứng cút ngâm nước tương
Trời mưa thử đổi món với món ăn đơn giản mà hao cơm này nhé😋 Quế Phi -
Trứng cút ngâm tương Trứng cút ngâm tương
#GlobalApron2024 #NgauhungvoitrungTrứng ngâm tương xem lẫn vị ngọt của hành Tây ăn với cơm nóng không hề ngán Lan Vy -
Trứng gà ngâm nước tương Trứng gà ngâm nước tương
Tình cờ học được món này, ăn ngon, tiện dùng cho những ngày lười vào bếp😉😉😉 Pi Ha -
-
Trứng lòng đào ngâm tương Trứng lòng đào ngâm tương
Covid 19 ở nhà và ăn chay nên mình làm món này ăn kèm ❤️ Món này cũng tương đối dễ làm, nhưng những bạn ăn chay không ăn trứng và ngũ vị tân thì chắc không ăn được món này rồi. Trân’s cooking diary -
Trứng ngâm tương Trứng ngâm tương
#ebepvang món này hot lâu lắm rồi mà giờ e mới thử mọi người ạ😁😁😁😁 Thu Mèo
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)