Paso a paso
- 1
Cocer la carne. Dejar enfriar y deshebrar, reservar.
- 2
Cortar en cubos todas las verduras y colocar en un bowl, agregar el jugo de las naranjas, los aceites, sal, orégano, pimienta, la carne deshebrada y mezclar. Rectificar la sazón.
- 3
Emplatar en una ensaladera. Acompáñalo con arroz, (usa el caldo de la carne o congelalo para usarlo después) y unos frijoles refritos. Ideal para taquear! 🤤🤤🤤🤤🐷🐷🌮
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yaja le encantará ver cómo quedó.
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