Bizcocho / Tôt-fait
La receta de este bizcocho viene de la infancia de mi marido. Es una receta francesa y es muy sencilla. Veréis que las cantidades las daré en cucharas y en tazas (en lugar de gr. o ml. porque se pretende que los niños puedan hacerlo solos!). Como veréis, me faltan unos cuantos lacasitos para la decoración... pero es que en épocas de confinamiento.... hay bienes que escasean! :) Espero que os guste!
Bizcocho / Tôt-fait
La receta de este bizcocho viene de la infancia de mi marido. Es una receta francesa y es muy sencilla. Veréis que las cantidades las daré en cucharas y en tazas (en lugar de gr. o ml. porque se pretende que los niños puedan hacerlo solos!). Como veréis, me faltan unos cuantos lacasitos para la decoración... pero es que en épocas de confinamiento.... hay bienes que escasean! :) Espero que os guste!
Paso a paso
- 1
Primero funde la mantequilla y utiliza un poco de esa mantequilla para untar el molde y que no se te pegue el bizcocho
- 2
En un bol, rompe los huevos, añade la leche, el azúcar, la harina, la levadura y la sal.
- 3
Mezcla todo lo deprisa que puedas con varillas o batidora de repostería. Yo utilizo el robot Kenwood.
- 4
La medida de las tazas, utilizo una taza roja de Nescafé. Utilicé harina de bizcochos con levadura incorporada, así que no añadí levadura.
- 5
Ya está listo para hornear. El horno tiene que estar caliente. Yo lo tengo 30 minutos a 180 grados y con una potencia de 90.
- 6
Los niños (y los no tan niños) lo devoraron!
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