Trà sâm bí đao thanh nhiệt

Trời nóng nực ăn cơm không ngon miệng chỉ có uống nước và uống nước thôi. Với nguyên liệu đơn giản có ngay nồi nước sâm bí đao giải khát thanh nhiệt nè.
Trà sâm bí đao thanh nhiệt
Trời nóng nực ăn cơm không ngon miệng chỉ có uống nước và uống nước thôi. Với nguyên liệu đơn giản có ngay nồi nước sâm bí đao giải khát thanh nhiệt nè.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế bí đao: rửa sạch để nguyên vỏ cắt bỏ 1 đầu, sau đó cắt thành từng khoanh, lấy sạch phần hạt để nước sâm không bị chua. Sau đó cắt bí thành làm 4. Lưu ý: chọn bí già để có được phần hạt ít phần cơm nhiều.
- 2
Sơ chế thục địa cắt lát và đập la hán quả. Nhớ rửa với nước trước nhé.
- 3
Mía đập dập. Lá dứa rửa sạch quấn thành 1 bó.
- 4
Bắt nồi lên bếp cho 1.5 lít nước vào đun sôi với mía đã đập dập. Nước sôi tim thì cho la hán quả và thục địa vào nấu. Đổ thêm 1.5 lít nước vào. Đến khi sôi thì cho bí đao vào
- 5
Nước sôi ục bạn hạ lửa đun với lửa vừa đến khi bí đao mềm hẳn. Tiếp tục đun với lửa vừa để bí đao ra nước.
- 6
Khi thấy bí gần nhừ là cho lá dứa vào và nêm nếm. Theo mình thấy nấu với mía nước đã ngọt thanh lắm nên bạn nào không thích ngọt thì không cần cho đường hoặc cho 1 ít đường phèn thôi nè.
- 7
Tắt bếp. Dùng rây khít lược phần xát bí bị nhừ nè. Thành phẩm được nước bí đao đậm đặc pha uống cùng với nước đá ngon lắm nha.
- 8
Lưu ý: Bỏ nhiều thục địa quá nước sẽ có vị thuốc bắc rất đậm. Lá dứa bỏ vào sau cùng với đường phèn thì mới còn mùi nhé. Bạn nào nấu loãng loãng để bỏ chai vô tủ lạnh uống luôn thì có thể thêm 1 lít nước nữa nhé. Phần trên của mình là 3 lít nước nấu ra còn khoảng 2.5 lít. Chúc bạn thành công nhé :)
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Sâm bí đao Sâm bí đao
Sâm bí đao dường như là một món nước uống khá quen thuộc ở miền Nam & là món giải khát siêu mát để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Hầu như ở góc đường nào của Sài Gòn cũng dễ dàng bắt gặp được các xe bán nước sâm. Với vài món nguyên liệu dễ kiếm & chút thời gian, sẽ có một nồi nước sâm bí đao ngon cho cả nhà mà còn giúp thanh nhiệt cơ thể, đẹp da mượt tóc, chống say nắng theo cách hoàn toàn tự nhiên. Hãy thử ngay nhé vào mùa hè này ... Hoàng Thị Tố Hà -
-
Trà sâm bí đao Trà sâm bí đao
Trà sâm bí đao có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Là thức uống thanh mát vô cùng phù hợp cho mùa hè này. Huyền Châm -
-
Sâm bí đao la hán quả Sâm bí đao la hán quả
Nước sâm bí đao không chỉ giúp cơ thể giải độc, thanh nhiệt mà còn có tác dụng làm đẹp, tốt cho sức khỏe. Apple's Kitchen -
Sâm Bí đao Sâm Bí đao
Chế độ ăn uống mấy ngày trong tết gây nóng trong người quá, cộng với mấy bữa rài Sài Gòn nắng oi làm cho cơ thể nóng bức khó chịu hết sức vậy hà. Nóng như này thì phải làm sao ta?? Nấu liền nồi sâm bí đao thanh nhiệt giải độc uống chớ sao giờ hehe. Thu Thảo -
Trà sâm bí đao Trà sâm bí đao
Món giải khát giải nhiệt thanh lọc cơ thể rất lý tưởng cho mùa nắng nóng nàyxuka
-
Sâm bí đao giải nhiệt mát gan Sâm bí đao giải nhiệt mát gan
Dạo này nhà ai cũng nóng, nhiệt hết cả miệng. Sẵn tiện hôm đợt lễ về quê mang lên ít bí đao còn chưa ăn hết, đi chợ mua thêm ít nguyên liệu về nấu sâm cho cả nhà cùng giải nhiệt. Cả nhà cùng nấu với e nha! BẾP CỦA TUI -
Sâm bí đao Sâm bí đao
#giainhietngayhe khi được cho bí đao mà k thích ăn bí đao lắm nên e đem nấu nước uống ạ,mát mà hợp khẩu vị hơn nhiều😁😁😁😁😁 Thu Mèo -
-
Trà Bí Đao Trà Bí Đao
Bí đao kết hợp với những loại thảo dược như thục địa, la hán quả, bông cúc không chỉ là thức uống giải khát thơm ngon, nó còn có tác dụng làm mát gan, giải độc, cung cấp năng lượng cho cơ thể đấy các bạn ạ 😊 Thu Thảo -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)