Guiso

Flor Dianela Acosta
Flor Dianela Acosta @cook_21684718

Para un rico almuerzo

Guiso

Para un rico almuerzo

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1Cebolla
  2. 1Morrón
  3. 4Papas
  4. 2Zanahoria
  5. 2Boniato
  6. 1/4de Zapallo
  7. 1/20 menos de Carne picada
  8. 1Caldito de Carne
  9. 2Chorizo
  10. 1 cucharadaSal
  11. Orégano y especias a elegir
  12. Porotos (a elección)
  13. Lentejas
  14. Zalza de tomate
  15. Hojaslaurel
  16. 1 Lo más de Agua
  17. Fideos o Arroz

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla y el morrón (chiquitas) y freírlas hasta dorarlas en una cacerola con aceite. Luego agegar la zanahoria rallada.

  2. 2

    Agregar Carne picada y los chorizos en rebanadas y cuando este hechos agregar la pulpa de tomate, Cocinar por unos minutos.

  3. 3

    Agregar lentejas, porotos. Luego agregar sal, orégano y especias.

  4. 4

    Ir Agregando las verduras cortadas en cuadraditos (Papas, boniatos, Zapallo). Y el agua.

  5. 5

    Cuando las verduras estén echas agregar arroz y fideos junto con un caldito de carne.

  6. 6

    Revolver hasta la cocción para que no se queme.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Flor Dianela Acosta
Flor Dianela Acosta @cook_21684718

Comentarios

Recetas similares