Pasta a la carbonara con camarones

Catrina
Catrina @cook_21889488

En lo particular es mi plato favorito me Encanta el sabor es incomparable si sigues la receta al pie de la letra quedaras fascinado es espectacular. Que lo disfrutes. Espero que te encante igual que a mi.

Pasta a la carbonara con camarones

En lo particular es mi plato favorito me Encanta el sabor es incomparable si sigues la receta al pie de la letra quedaras fascinado es espectacular. Que lo disfrutes. Espero que te encante igual que a mi.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 500 gpasta
  2. 11camarones
  3. 100 gtocineta
  4. 1 latamaíz dulce
  5. 1pimentón
  6. 1cebolla
  7. 1ají dulce
  8. 11 dientesajo
  9. Pizcasal
  10. Pimienta
  11. 400 mlcrema de leche

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos a hervir el agua, luego de que hierva le agregamos la pasta. Esperemos que esté al dente y retiramos. Colocamos los camarones en otra olla a hervir por 10 min.

  2. 2

    Para hacer la salsa colocamos en un sartén grande y ovalado todos los ingredientes pero por parte primero el pimentón y la cebolla, después que estén ya dorados le agregamos los ajos y retiramos.

  3. 3

    En otro sartén aparte agregamos las tocinetas bien picadas en pequeños pedacitos y cocinamos hasta que estén doradas. Luego la echamos en el sartén donde tenemos el guiso, le echamos el maíz y los camarones. Movemos como por 5 minutos constantemente y agregamos la crema de leche, la pizca de sal y la pimienta. Servimos nuestro exquisito plato.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Catrina
Catrina @cook_21889488

Comentarios

Recetas similares