Pizzas caseras con harina leudante en olla o sartén essen

Natalia
Natalia @naty_1234
Córdoba Capital Argentina

#yomequedoencasa#viernessanto

Pizzas caseras con harina leudante en olla o sartén essen

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Ingredientes

3 o 4pizzas
  1. 600 gHarina luedante
  2. 3 cucharadasaceite
  3. Agua 1, 1/2 taza aproximadamente ir viendo
  4. Sal 1 cuchara al ras
  5. Salsa: cebolla 1 grande y 2 tomates los más blanditos
  6. 1/2 puré de tomates para agregar a la salsa
  7. Orégano, albahaca o condimento para pizza
  8. 500 gQueso cremoso o mozzarella

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla en cubitos chiquitos y los tomates igual, en una sartén sofreír una vez que largan todo sus jugos poner el puré de tomates y condimentar apagar una vez lista apagar

  2. 2

    En un bowls poner la harina con el aceite y la sal e ir agendado agua de a poco e ir uniendo con las manos...amasar hasta que la masa quedé lisa y suave dejar descansar 15 o 20 minutos para que podamos estirar después

  3. 3

    Cortar la masa en las partes que quieran yo hice 4 finas...o pueden hacer 3, en la ollita poner un poquito de aceite y estirar la masa ahí mismo o con un palote y después poner dentro de la misma. Dejar que se cocine por 10 minutos a fuego medio y luego sacar poner salsa, queso, los condimentos opcional y lo que gusten arriba y luego volver a cocinar por otros 10 a 15 minutos fuego medio siempre para que no se quemen jeje ir viendo igual

  4. 4

    Una vez listas a comer yo hice 4 pizzas dos de cebolla y queso y dos con huevo duro por arriba

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Cocinar hoy
Natalia
Natalia @naty_1234
Córdoba Capital Argentina
Me gusta mucho cocinar dulce y salado y siempre aprender algo nuevo
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Comentarios

Daiana Gonzalez
Daiana Gonzalez @DaianaRb
Esta receta me vino como anillo al dedo para este día de calor 😁

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