Canh củ cải trắng thịt bằm viên

Thúy Nguyên
Thúy Nguyên @cook_9617151
Vinh

( canh có củ cải trắng , gừng là nguyên liệu rất tốt phòng cảm cúm và những người đang cảm nhẹ )

Canh củ cải trắng thịt bằm viên

( canh có củ cải trắng , gừng là nguyên liệu rất tốt phòng cảm cúm và những người đang cảm nhẹ )

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 LạngThịt nạc vai
  2. 2 củcải trắng(
  3. 2 củcá rốt nhỏ, gừng 1 tép nhỏ
  4. Hành lá
  5. 2 củhành tím
  6. chính, bột canh, tiêu bột
  7. dầu hào, dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt rửa sạch, bỏ da thái mỏng, băm nhỏ. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch băm nhỏ,củ cải thái mũi cau vừa ăn.

  2. 2

    Hành tím băm nhỏ. Bắc nồi lên bếp làm nóng cho ít dầu vào nồi và phi thơm hành, cho củ cải vào xào qua nêm chút bột canh(bột nêm) xài cho ngấm. Cho nước vào đun khoảng thời gian đợi nước sôi ướp thịt.

  3. 3

    Ướp thịt, cho thịt vào tô lớn + cà rốt + hành lá thái nhỏ+ 1 thìa cafe dầu hào+ 1 thìa cafe tiêu+ mì chính + bột nêm + gừng băm nhỏ. Trộn tất cả các nguyên liệu đều với nhau

  4. 4

    Sau khi ướp trộn đều, nặn nguyên liệu thịt làm nhưng viên nhỏ vừa ăn.củ cải đã chín cho những viên thịt vào đun khoảng 2 phút thịt chín nêm chút hành mùi là dùng thôi nhé

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thúy Nguyên
Thúy Nguyên @cook_9617151
vào
Vinh

Bình luận

Các Món Tương Tự