Cơm 1 người #1- Su Su xào hàu sữa + Canh Hến rau ngót
Combo món ăn dưới 100k/ngày.
Combo này lần đầu tiên chế biến Hàu sữa pháp 39k/kg ( nhà còn sẵn vài con ) ăn cực béo, ngon không tưởng. Mà còn hơi ít Hàu 😭
Cơm 1 người #1- Su Su xào hàu sữa + Canh Hến rau ngót
Combo món ăn dưới 100k/ngày.
Combo này lần đầu tiên chế biến Hàu sữa pháp 39k/kg ( nhà còn sẵn vài con ) ăn cực béo, ngon không tưởng. Mà còn hơi ít Hàu 😭
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nguyên liệu chính + Khoảng 75k (mình không giữ Bill lần này 😢)
- 2
Sơ chế. 1- Tách vỏ hào, lấy phần ruột rửa kỹ. 2- Su Su gọt vỏ, thái miếng ngâm trong nước muối tránh nhựa bám dính vào tay trong quá trình sơ chế. 3- Rau ngót rửa sạch bằng nước muối, lấy lá, vò và xắt nhỏ rau (vì nấu cả lá rau rất dai)
- 3
Chế biến : 1-Hàu sữa : Xào sơ ruột hào không nên chính quá vì còn xào lần 2 cùng susu, để phần hào ra chén nhỏ. 2- SuSu : Xào susu chính tới, nên gia vị vừa ăn, cho hào vào xào đều thêm hành lá, ngò rí. Lửa nhỏ xào đều 3 phút là dùng được. 3- Canh Hến Rau ngót : Phi tỏi thơm, xào rau ngót + Thịt hến khoảng 3 phút để rau mềm thêm, thêm nước và gia vị vừa ăn.
- 4
Thành phẩm : Cơm trắng + SuSu xào hào sữa + Canh Hến Rau ngót + Cà chua. Chúc cả nhà ngon miệng 😋 nha
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cơm 1 người #2 - Mực ống hấp sả + Canh khoai mỡ Cơm 1 người #2 - Mực ống hấp sả + Canh khoai mỡ
Combo món ăn dưới 100k/ ngày.Thích món Mực ống hấp sả đã lâu, nay mới có dịp chế biến. May mắn hơn Mực có Trứng, khá béo, giòn tan trong miệng 🤤 🤤 🤤
-
Cơm 1 người #3 - Vây cá Hồi chiên muối ớt + Canh mướp + Salad Thập cẩm Cơm 1 người #3 - Vây cá Hồi chiên muối ớt + Canh mướp + Salad Thập cẩm
Combo món ăn dưới 100k/ ngày.Combo này có Vây cá chiên cực kỳ giòn tan + Salad rau thập cẩm giảm độ ngấy khi ăn, cung cấp đầy đủ chất sơ, vitamin cho cả ngày làm việc 💪 -
Canh bầu, rau mồng tơi nấu hến Canh bầu, rau mồng tơi nấu hến
Mình mua hến biển đãi sẵn, rất tiện, không mất thời gian cả nhà ạ!#CookpadApron2025#tuan4
-
Hến Xào Rau Muống Hến Xào Rau Muống
Chào các bạn, lại là mình đây. Nhà mình thích ăn rau muống, nhất là rau muống xào. Nay sẵn có ít hến trong tủ lạnh, xào cùng rau muống, tỏi tép và ít tóp mỡ. Hè! Ngon!
-
-
Cơm 1 người #4- Thịt Gà xào rau Cần Tây+ Canh Bí Xanh+ Salad Thập cẩm + Nước Trà Đu Đủ Dừa Cơm 1 người #4- Thịt Gà xào rau Cần Tây+ Canh Bí Xanh+ Salad Thập cẩm + Nước Trà Đu Đủ Dừa
Combo cơm 1 người/100k/ ngày. Đặc biệt Khẩu phần ăn dành cho người đang bị bệnh Gút nhé ( Mình đang bị nhẹ nên phải đổi chế độ ăn 😢) -
Hến xào xúc bánh tráng Hến xào xúc bánh tráng
Ai từng đi du lịch Hội An chắc hẳn sẽ biết đến món này. Chế biến nó cũng khá đơn giản.
-
Hàu nướng mỡ hành Hàu nướng mỡ hành
Dân Miền Trung nên việc chế biến mấy món hải sản khá đơn giản với mình, khi nào gặp mẻ hàu sữa tươi ngon thì nghĩ ngay đến món hàu nướng mỡ hành.
-
Hến xào cay Hến xào cay
Hến xào cay có nguyên liệu đơn giản và khá rẻ tiền nhưng lại mang đến cho người thưởng thức những cảm nhận hết sức đặc biệt vì hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn này.
-
Cơm hến Huế Cơm hến Huế
Tự nhiên thèm cơm hến. Đi chợ mua không có hến tươi thế là vô siêu thị mua hến làm sẵn. Rồi thì mua thêm kg nghêu về luộc lấy nước.#bepvang
-
Hà xào su hào, rau cần Hà xào su hào, rau cần
Món này ăn rất ngon và bổ dưỡng. Với cá nhân mình, con hà ăn ngon hơn con hàu sữa ấy.#ebepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận