Trứng ngâm tương tỏi

Phuong Tracy
Phuong Tracy @cook_21698445

món này nhiều ngừời làm rồi nhưng nếu các bạn muốn ăn trứng lòng đào chảy hay chín tới thì theo dõi công thức của mình nha. mình thích ăn cơm với cả trứng và sốt tương tỏi . Mình thích nó lòng đào chảy một tí sẽ béo béo ngon hơn

Trứng ngâm tương tỏi

8 bếp khác đang định nấu món này

món này nhiều ngừời làm rồi nhưng nếu các bạn muốn ăn trứng lòng đào chảy hay chín tới thì theo dõi công thức của mình nha. mình thích ăn cơm với cả trứng và sốt tương tỏi . Mình thích nó lòng đào chảy một tí sẽ béo béo ngon hơn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. trứng gà /trứng cút / trứng vịt gì cũng được
  2. 50 grtỏi băm
  3. 100 mlnước tương chinsu
  4. 1/2 củhành tây to hoặc 50gr hành tím
  5. hành lá
  6. 20grđường
  7. 100 mlnước lọc
  8. 1 xíumật ong
  9. dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Mình luộc trứng trước. cái này khá dễ nhưng để được lòng đào thì tuỳ size trứng nhé. Nếu là trứng gà thì trên hộp sẽ ghi size của trứng từ S->XXL luôn. mình sẽ để hình thời gian lí tưởng cho từng size trứng gà nhé. Còn về trứng cút thì mình luộc 1ph30' nha. Mọi người hãy đun nước sôi rồi mới thả vào nha, nhớ nhẹ tay khi thả vào nồi không thì sẽ nứt toạc ra luôn.

  2. 2

    Mình xào hành tây với tỏi cho thơm, sau đó đổ nươc tương, nước lọc và được cho sôi. Mình đổ vào tô trứng đã bóc rồi đậy lại cho tủ lạnh. Để hợp lí nhất thì hãy để 6 tiếng hoặc qua đêm để ăn thật ngon nè và đừng để quá 4-5 ngày vì ăn đau bụng đó.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Phuong Tracy
Phuong Tracy @cook_21698445
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự