Pollo Asado!

Isamar Acosta🌺
Isamar Acosta🌺 @IsaAcosta
Chile, Calama.

Buenísimo, estábamos ya cansados de guisar o freír. Y mi familia y yo nos decidimos por un pollo Asadoo. Pruébalo te chuparás los dedos!

Pollo Asado!

Buenísimo, estábamos ya cansados de guisar o freír. Y mi familia y yo nos decidimos por un pollo Asadoo. Pruébalo te chuparás los dedos!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1Pollo Entero
  2. 4ajos
  3. 1 ramitacebollín
  4. 1/4de pimentón
  5. 1/2de Cebolla
  6. al gustoCilantro
  7. 1cubito
  8. al gustoAjí color
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos el pollo y lo rajamos por la mitad empezamos a pincharlo, en este caso lo hice con un cuchillo. Lo empezamos a pinchar para que la salsa que haremos penetre más en la carne.

  2. 2

    Procedemos hacer la salsa, ponemos todo los ingredientes restantes en l licuadora y con un poco de agua licuamos. Vamos probando y lo dejamos a nuestro gusto personal.

  3. 3

    Ahora juntamos la salsa con el pollo y lo dejamos un rato en la nevera, lo normal es que lo dejemos unas 2Horas pero como teníamos prisa solo reposo con el aliñado, mientras el Horno se calentaba.

  4. 4

    Prendemos el horno al máximo, y después de 15 minutos lo introducimos y bajamos el horno a la mitad y lo dejamos cocinar por 40min o 1 hora por cada lado, ya eso dependerá de tu horno!! Mientras vamos echando la salsa de aliños restante por encima mientras se va cocinando, esto lo haremos cuando revisemos el pollo. Y Listo una riquraaa!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Isamar Acosta🌺
Isamar Acosta🌺 @IsaAcosta
Chile, Calama.
Me encanta cocinarle a mi Esposo cosas nuevas que disfrutemos en Familia! Ya en este tiempo de mi vida me encanta crear y poder publicarlo me hace muy feliz!! 💕🌺 Sobre todo cuando lo hago para un almuerzo donde estemos mis hijos y mi esposo Juntos!! Venezolana en Chile!
Leer más

Comentarios (2)

Angélica
Angélica @Angelica
No, es que con esa foto se me hizo agua la bocaaaa!! PERO QUÉ MARAVILLA ese pollito!!! Gracias por compartir, bella!

Recetas similares