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Ingredientes

  1. 1planta de lechuga
  2. 2cebollas comunes
  3. 1cebolla morada
  4. 1ajo
  5. 1/2pimiento verde
  6. c/nSal, pimienta, nuez moscada
  7. 2huevos
  8. 3 cucharadasqueso crema

Paso a paso

  1. 1

    Picar y rehogar las cebollas, ajo y pimentón en una vocharada de aceite en una olla.

  2. 2

    Picar y añadir la lechuga. Cocinar tapando la olla 10 minutos revolviendo cada tanto

  3. 3

    Apagar el fuego y agregar el queso crema, los huevos y condimentar, revolviendo hasta que se incorporen bien los ingredientes

  4. 4

    Estira una tapa de pascualina y ponerla en una pizzera previamente cubierta de aceite/manteca/harina.

  5. 5

    Verter la preparación sobre la masa. Colocarle la otra tapa de pascualina y meter en el horno 20 a 30 mitutos, hasta que se dore la masa. A disfrutar!

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Cocinar hoy
Pame Grossi
Pame Grossi @cook_5782643
Buenos Aires

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