Bánh xèo miền trung 🌮🌮🌮
Mỗi ngày làm một món vỗ béo chị dâu 😂
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị bột làm vỏ bánh xèo:
- Làm vỏ bánh: Trộn bột bánh xèo pha chế sẵn với một thìa cf muối, 1/2 bia và 600ml nước khuấy đều để có hỗn hợp lỏng không bị vón cục. Cho hành lá đã cắt nhỏ vô khuấy đều bỏ tủ lạnh để bột nghỉ khoảng 20 phút.
- 2
Chuẩn bị nhân bánh xèo:
Ướp tôm thịt với tiêu, muối và hành khô băm nhuyễn sao cho vừa ăn trong5- 10 phút rồi cho lên bếp xào qua với dầu ăn. Xào đến khi thịt và tôm chín cho ra đĩa để riêng.giá đỗ rửa sạch để riêng.
- 3
Đổ bánh xèo : đổ 1 vá 1 láng cho mỏng bột cho giá,thịt tôm vào, đậu nắp vung 2p mở ra gập đôi lại và lật ngược lại 1p thấy giòn đều bỏ ra đĩa thấm dầu ( mình không có chảo mỏng nên dùng chảo nấu ăn bự nên không được đều đều lắm
- 4
Làm nước mắm... vớt đồ chua ra : và chén hoyyy 😋😋😋
- 5
Các Món Tương Tự
-
Bánh xèo miền trung Bánh xèo miền trung
Ngày mưa như hôm nay, ngồi đúc bánh xèo thì còn gì tuyệt vời hơn.
-
-
Bánh xèo miền Trung Bánh xèo miền Trung
Bánh xèo mẹ làm ở Nha Trang từ mùa mưa, mình đợi Sài Gòn vào mùa nóng nhất mới đăng - Người con trai có hiếu nhứt mùa mưa năm ngoái 😂😜😋Cảm ơn chị Rose Trương về công thức nước chấm bánh xèo siêu hot 💐
-
Bánh xèo ngày mưa! Bánh xèo ngày mưa!
Hôm nay trời bỗng trở mưaTa mua bột gạo về đúc bánh xèo! 😋😋😋
-
Bánh xèo ăn là ghiền Bánh xèo ăn là ghiền
Nói đến món bánh xèo chắc hẵn tất cả các chị em của mình đều biết, nhưng để làm được một cái bánh xèo ở vành giòn rôm rốp , ở trong dai , mềm và có vị béo thì chắc hẳn sẽ có bí quyết riêng.. Còn bí quyết gì mời các chị em xem bài bên dưới nhé .
-
Bánh xèo miền tây Bánh xèo miền tây
Cứ tới tết đoan ngọ là hầu như mọi nhà lụa chọn bánh xèo làm món cúng đàu tiên nhà mình cũng không ngoai lệ mình xin chia sẻ cách làm nhà mình #5hthu5
-
Bánh Xèo Chay Bánh Xèo Chay
Lâu lâu ăn bánh xèo chay, không làm nhân bánh chỉ ăn kèm với rau sống và dưa leo mà chồng và con gái khen ngon. Nhanh ,gọn không tốn nhiều thời gian là tiêu chí của em, mời cả nhà vào bếp..
-
Bánh xèo nhân tôm thịt Bánh xèo nhân tôm thịt
Bánh xèo vào những ngày có cơn mưa đầu mùa, vừa ăn bánh nóng vừa nghe tiếng mưa rơi trên gác mái #bepvang
-
-
Bánh xèo tôm, rau sạch Bánh xèo tôm, rau sạch
Món này có lẽ rất quen thuộc với người Việt Nam mình.Nhà mình rất thích ăn bánh xèo, bánh khọt. Dễ ăn, ngon, bắt rau lại đậm đà hương vị truyền thống.Cái tên món ăn "Bánh xèo tôm, rau sạch" là vì 90% homemade. Tôm nhà mình nuôi (ba mình nuôi trồng thủy hải sản); rau mầm, giá đỗ, rau diếp cá mẹ trồng;... chỉ có xà lách là phải mua ở siêu thị thôi. Mình rất ngại ăn bánh xèo ngoài tiệm vì vệ sinh, nhiều dầu mỡ, ... Không mất nhiều thời gian nên tại sao không làm một bữa bánh xèo đổi món nhỉ ?!Tâm sự dong dài đến đây. Mời cả nhà xem qua công thức rồi trổ tài nhé !
-
Bánh xèo mực Phú Yên Bánh xèo mực Phú Yên
#bepvangLần đầu được thưởng thức bánh xèo mực ở Phú Yên, thấy cũng lạ nhưng nói chung là ngon. Trời mưa mà đúc bánh xèo thì còn gì bằng nữa.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận