Duo de dulces para desayuno o merienda

Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

Perfecto para tostadas, bizcocho, torrijas, crepes...

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Ingredientes

  1. Para la “Nutella” casera
  2. 150 mlleche desnatada (o al gusto)
  3. 150 gravellanas tostadas
  4. 100 grcacao puro o “ColaCao” según se quiera más o menos dulce
  5. Para la mermelada de naranja
  6. 2naranjas
  7. 1limón
  8. Azúcar
  9. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Triturar las avellanas en polvo, cuanto más pastoso mejor. Añadir la leche y el cacao.

  2. 2

    Mezclar bien hasta tener una consistencia cremosa. Conservar en frigo hasta una semana.

  3. 3

    Mermelada. Pelar las naranjas, lo blanco no debe quedar en la piel. Cortar las naranjas en dados y reservar en un cazo en agua y azúcar.

  4. 4

    Cortar la piel a tiras finitas o daditos. Hervir en agua dos veces.

  5. 5

    Reservar la piel hervida. Poner la naranja en agua y azúcar a hervir a fuego medio durante 60’.

  6. 6

    A los 45’ añadir la piel reservada. Deliciosas combinaciones!!!!😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

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