Pan de sabores salados y dulces

#conpanUn aperitivo de lujo o un postre de reyesInventa tu nuevo sabor de pan y compártelo no te lo quedes eeeehhhhAbajo te pongo los dulces y espero que te gusten

Espero que os guste mi primera aportación a esta increíble comunidad. Están buenísimos y para una fiesta quedan muy elegantes y riquísimos.

Un buen desayuno para la mañana de hoy 🥞🎉🎊🎈🎂🎀🎁Hay que coger fuerzas que hoy toca mucho curro en la cocina✈️😜

Me quedaba una lamina de hojaldre en la nevera y he hecho hojaldres para la cena. Con la mitad de la lámina he hecho hojaldres pequeños y con la otra mitad estos dos triángulos. Como me encanta combinar sabores salados y dulces, los triángulos los he rellenado con queso, jamón york, dulce de membrillo, pasas de corinto y en la superficie almendras crudas laminadas...riquísimos!!!

Fáciles y rápidos, untados con manteca, mermeladas o dulce de leche. Recién horneados y templados resultan los scones salados o dulces resultan irresistibles. Exquisitos para hora de la merienda.

Llego la hora de empezar hacer los dulces de navidad, sobre todo los que llevan almendra, saben mejor cuando llevan unos días reposando. Nunca os paso cuando se termina un dulce decir, " que bien sabe," "es por que es el último". El que más reposado está. El mazapan suele llevar almendra, azúcar y clara, yo le pongo un poco de leche condensada para que quede más suave, además se puede aromatizar con limón, vainilla, canela etc según los gustos. Para el relleno también se puede usar cabello de ángel, batata etc. " Dulces de Navidad ".

Unas napolitanas que se preparan en 10 minutos y listas para un desayuno o merienda con tu relleno preferido.

Hoy es el Día Internacional de las palomitas y cómo no, tenía yo que hacer algo chachi! Así que experimentando con el Lékué, os dejo esta maravilla.

Originales sandwichs de mermeladas, una divertida y tentadora propuesta para realizar con los más pequeños de la casa.Se preparan en un santiamén, son ideales para una merienda improvisada. Se los puede rellenar con mermeladas de los sabores que más gusten, con cremas de chocolate, dulce de leche e incluso prepararlos en versión salada: con paté, queso crema, mantequilla, atún, sobrasada… las posibilidades son infinitas.

Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo, hoy os traigo una receta de origen francés y que suele gustar a todo el mundo, una receta que me enseño mi madre y a la cual yo le he dado mi toque, os hablo de las creps o crepes como las queráis llamar.A mi me encantan, sobretodo cuando para el postre, eso si pero también me encantan para desayunar y como no para la cena, ¡si es que vienen bien a cualquier hora del día!, ¡y encima la podemos hacer saladas o dulces y rellenarlas de lo que queramos! de paté, de jamón york y queso, de chocolate, de leche condensada... mmmm ¡si es que se hace la boca agua!¡Vamos con los ingredientes!

Es la primera vez que me decido a hacer croissant y la verdad es que creo que repetiré, nos han gustado mucho. Los he hecho dulces y salados

Hoy es de esos días que entras a la cocina con deseo de hacer algo dulce y a ver qué sale.Tenía una remolacha cocida que no quería se estropease y pensé que al igual que el bizcocho que hice con ella y que nos gustó tanto , quedaría también bien en unas galletas o bocaditos . Asi es que me he puesto manos a la obra y aquí está el resultado.Como ya los he probado tengo que decir que , en mi opinión, han salido muy ricos.

Como estamos en época de calabazas, que mejor que hacer un dulce para poderlo comer tomando una copita de vino dulce o moscatel.Como es natural estas empanadillas no están recomendadas para los niños por el anís que llevan, pero desde luego que a los mayores nos harán las delicias.Puedes ver esta receta en: https://www.youtube.com/watch?v=S77FCgKWOPw

#triviumdecocina #delantaldorado-Truco para pelar huevos y que queden intactos: un truco sencillo y muy efectivo para quitarse ese tiempo pelando el huevo poco a poco y que encima se nos quede algún trocito pequeño.1-una vez tengamos el huevo cocido, lo agrietamos un poquito y lo metemos en un bote en conserva o Tupper con un poco de agua (sin que lo cubra).2- agitamos enérgicamente durante unos segundos y listo! Podremos quitar la cáscara muy fácilmente.Esto se puede hacer con varios huevos a la vez.

Dulce que se puede aprovechar para varios, para una persona o dos. Reservando el producto natural congelado. Se van sacando a medida que se necesitan.

A esta receta la encontrarán en la Monsieur Cuisine con el nombre de "Trenza de pan dulce con pasas" Hice varios panecillos en lugar de una trenza porque los congelo y voy comiendo, uno cada día, en el desayuno 🧉 Riquísimos!!!

A nosotros nos gusta mucho combinar y poner tostaditas, montaditos o canapés con cosas. La combinación dulce - salado está buenísima y una de nuestras preferidas es el paté o queso (fresco o de untar) con mermeladas variadas. Supongo que los habréis probado pero sino... os los recomendo, además es una buena idea para mesas especiales, como las de ahora de Navidad.**Se pueden hacer canapés dulces y agridulces con muchas combinaciones:*** Patés de ciruelas, frutos rojos… que son dulzones y quedan muy bien con otras mermeladas.* Combinar canapé de paté y frutas en almíbar. Es decir, servir melocotón en almíbar o piña cortada a tacos muy pequeños en cuencos y que cada uno vaya incorporándolo.* Canapé con chocolate ¡¡delicioso!! Si combinamos un queso en crema o un paté de pimientas con unas virutas de chocolate… ¡¡Está buenísimo!!

Versión dulce de mi receta de panecillos rápidos, ideales para un desayuno o merienda o para hacer tostadas con salmón y mantequilla. Si quieres aprender a hacer pan es una receta estupenda para empezar.

Perfecto para tostadas, bizcocho, torrijas, crepes...

Medialunas dulces caseras como las de panadería, con medio kilo de harina haces un docena de medialunas de manteca. Estas medialunas dulces son más fáciles y rápidas que las facturas con levadura fresca, se hacen con levadura en polvo y quedan muy ricas. Porque no te animas y las haces para el domingo a la tarde.

Hoy vamos a hacer un dulce muy rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo!

Son unos bocaditos dulces que llevan dos formas de cocción, por un lado fritos en abundante aceite caliente y luego hervidos en leche saborizada con canela en rama y con cáscara de limón.Al hervirlos en la leche crecen o se inflan por lo que se los llama “sapitos” quedando blanditos casi como buñuelos.

A quien no le apetece un dulce de toda la vida a mi este tipo de recetas dulces me pierden ricas y una verdadera delicia intenta probarla. Para 30 rosquillas

Hace más de 30 años guardé esta receta y nunca la probamos hasta ahora, con algunas modificaciones. En casa tuvieron mucho éxito! #dulcedemembrillo

Las napolitanas son unos dulces que venden aqui en las panaderias y pastelerias; las hay grandes individuales o pequeñitas y se pueden hacer dulces o saladas. Aqui os dejo el enlace napolitanas saladas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/16924-napolitanas-saladas)** Comensales depende**

En un ratito preparamos estas deliciosas tartaletitas dulces. Se pueden rellenar con dulce de leche, queso crema y dulce de leche, dulce de batata o membrillo, también en la base manzana cortadita con mermelada.... A gusto!!

Unas torrijas de berenjenas con el toque dulce de la mermelada y con el salado del jamón y el queso.

Son cositas que comemos en Francia durante Navidad. Son como galletitas de chocolate con semillas, almendras, avellanas, anacardos, piel de cítricos confitados, pasas.... Todo lo que hay en la cocina... En francés se llama " mendiants " ( mendigos) y no sé por qué...

¡Hoy era viernes de crepes! Tenía mucho antojazo desde hace algunas semanas y esta tarde han sido nuestra merienda. Nosotros los hemos rellenado con Nutella pero esta masa sirve para cualquier relleno dulce.

Son bocaditos de hojaldre con forma de ositos, divertidos, muy ricos y que se pueden untar o rellenar con dulces, cremas, mermeladas, confituras, nocilla, chocolates, y decorar con fideos de colores, coco rallado, nueces o almendras picadas.En este caso he preparado ositos cubiertos de dulce de leche y decorados con grageas o fideos de colores. Una receta ideal para el desayuno de los niños.