Tortitas dulces y saladas

Francisco Gil
Francisco Gil @Kiko_66
Zaragoza City

Un buen desayuno para la mañana de hoy 🥞🎉🎊🎈🎂🎀🎁
Hay que coger fuerzas que hoy toca mucho curro en la cocina
✈️😜

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Ingredientes

45 minutos
4 triperos
  1. Aceite de semillasl para engrasar la sartén
  2. Para las tortitas dulces:
  3. 1huevo
  4. 125 gramosharina de trigo normal
  5. 60 gramosazúcar
  6. 100 mlleche
  7. 1 sobregaseosa El tigre
  8. Para las tortitas saladas:
  9. 1huevo
  10. 125 gramosharina de trigo normal
  11. 1/2 cucharadasal
  12. 100 mlleche
  13. 1 sobregaseosa El tigre

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Echamos los ingredientes de cada receta en sendos boles y batimos con la batidora. Dos boles, dos recetas, dos tipos distintos de tortitas y dos fuentes distintas para reservar

  2. 2

    En una sartén caliente a fuego medio echamos unas gotas de aceite y una pequeña cantidad de masa de un bol.

  3. 3

    Cuando empiecen a salir burbujas dar la vuelta a la tortita y retirar al cabo de unos segundos. Reservar sobre papel de cocina para quitar un posible exceso de grasa

  4. 4

    Repetir con el resto de la masa del bol. Yo empiezo con las saladas y luego me pongo con las dulces

  5. 5

    Y ya las tienes.

  6. 6

    Ahora que cada cual se las apañe con lo que más les guste por encima

  7. 7

    Dulces, con sirope de chocolate, arándanos y almendra...

  8. 8

    Saladas, con jamón serrano y queso de untar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡el mejor invento del mundo! Qué buenas tenían que estar y con salmón y queso crema... eneldo... mmmmm ¡¡TOP TOP!!

Escrita por

Francisco Gil
Francisco Gil @Kiko_66
Zaragoza City
Hacer de la obligación un gusto. Regalar sensaciones y disfrutar de la cocina. Cocinar diferente y combinar.
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