Macarrones de trigo de sarraceno con pollo y verduras

Nerea @nerea
Receta fácil, rica y baja en calorías.
Paso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir y cuando empiece a hervir añadimos los macarrones.
- 2
Mientras en una sartén o en una olla ponemos un chorrito de aceite y ponemos la cebolla en juliana y los pimientos en dados pequeños y rehogamos unos minutos.
- 3
Añadimos la pechuga en dados pequeños, salpimentamos todo y rehogamos unos minutos.
- 4
Añadimos los tomates y los dejamos un par de minutos, por último añadimos los champiñones.
- 5
Cuando estén los macarrones los colamos, echamos sal y los mezclamos junto con la verdura y el pollo, mezclamos bien, añadimos el queso y removemos, dejamos que se derrita y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nerea le encantará ver cómo quedó.
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