Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 1 Tazaharina
  2. 1 cucharaditasal
  3. 1huevo
  4. 1/2 tazaagua
  5. Para el relleno
  6. 2 cucharadasAceite
  7. 1/2cebolla
  8. 50 Gramosjamón
  9. Perejil
  10. 1/2 tazapan remojado con leche
  11. Sal pimienta y nuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Preparar Masa

  2. 2

    Colocamos harina en un bols agregamos sal, huevo mezclamos bien, vamos agregando agua a la medida que no se nos pegue en la mano la masa, ahora la amasamos hasta que quede suebe.

  3. 3

    Estirar la masa fina y cortar en círculos

  4. 4

    Relleno

  5. 5

    Picamos finamente la cebolla y la saltamos con aceite, cortamos el jamón fino

  6. 6

    Agregamos el pan remojado, sal, pimienta, perejil cortado fino y nuez moscada y mezclamos

  7. 7

    Colocamos el relleno en los círculos y cerramos como si fuera una empanada

  8. 8

    Luego cruzamos las puntas y apretamos con tenedor así se sellan

  9. 9

    Hervir con abundante agua de 12 a 15 minutos

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Patricia Alvez
Patricia Alvez @cook_22125847
Montevideo 🇺🇾
Más rico si lo haces con amor 😍
Leer más

Recetas similares