Gà sốt táo đỏ
Món mới cho bữa tối sau khi tạnh mưa Đà Lạt
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế gà rửa với nước muối loãng và rửa lại với nước sạch -> cắt nhỏ miếng vừa ăn -> ướp tý hạt nêm và tiêu (ướp tầm 5 phút khi nấu gà sẽ nhanh thấm gia vị hơn)
- 2
Táo và cà chua rửa sạch -> cắt miếng vừa ăn (cà chua nhớ bỏ hạt sẽ tốt hơn cho "bác dạ dày" nhé)
- 3
Cho tẹo dầu ăn vào chảo -> dầu nóng cho phần thịt gà đã ướp vào và đảo đều đến khi thịt gà săn lại (lửa vừa nè) -> cho thêm nửa chén nước dùng vào nấu tiếp tầm 5-6 phút (nhớ để nhỏ lửa cho gà chín đều và ngấm gia vị nè) -> sau khi nếm thử gà đã vừa mình cho tiếp phần cà chua vào đảo đều rồi cho luôn táo vào đảo lần nữa là tắt bếp -> cho gà lên dĩa lẹ lẹ chứ cơm nóng và đậu bắp luộc đang đợi rồi ~~~ măm măm thôi~~~
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Ức gà xào cà chua Ức gà xào cà chua
Ức gà là thực phẩm tối ưu cho các chị em muốn giảm cân.
-
Gà hầm táo đỏ hạt sen Gà hầm táo đỏ hạt sen
Hôm nay rất lâu bạn nhắn tin lại cho mình…Một ngày thật vui khiến mình nhớ đến hôm ăn tối tại nhà M, hôm ấy mình ăn món gà nấu nấm.Khi thật vui đôi lúc khiến mình thấy chẳng có điều gì quá phức tạp. Trời hôm nay không oi ả nữa, một bát canh gà sau khung cửa sổ, và mình lại nghĩ đến những chuyện đã qua …
-
Cháo gà, miến gà Cháo gà, miến gà
1 bữa tối no căng bụng với cháo gà và miến gà. Hihi#bepvang
-
Ức Gà cuộn Trái Bơ chiên xù Ức Gà cuộn Trái Bơ chiên xù
Mùa này trái bơ rẻ mà ngon. Bơ cung cấp chất béo bão hòa tốt cho cơ thể, quả bơ ngoài làm sinh tố, dầm sữa, làm bánh, salad còn nấu những món mặn khá ngon đó ạ.
-
-
Gà Hầm Hạt Sen Táo Đỏ Gà Hầm Hạt Sen Táo Đỏ
Món gà hầm mềm nhừ dùng như món canh hoặc bồi bổ cho người già, trẻ em, người mới ốm dậy. -
Cơm gà quay sốt tiêu đen KFC (Copycat) Cơm gà quay sốt tiêu đen KFC (Copycat)
Đây là một trong số món ăn rất ngon mà bạn nên thử khi tới KFC! #TeamTrees
-
Gà hấp gừng, nước sốt gừng Gà hấp gừng, nước sốt gừng
☔️Buổi tối mà trời mưa lát đát..làm món gà hấp gừng chiêu đãi cả nhà cho ấm bụng đi nạ !
-
Gà nấu cà ri đỏ (red curry) Gà nấu cà ri đỏ (red curry)
Món này là sự pha trộn giữa Thái và Ấn độ. Bữa mình vào quán Ấn độ gọi ăn món cà ri gà của họ ngon quá, màu đỏ tươi, đẹp lắm mà chỉ hơi hơi cay thôi. Về nhà lùng tìm công thức mới biết món đó lấy màu đỏ từ cà chua và vị cay từ ớt là chính. Mình có nấu thử lại 2 lần và thấy vị hơi giống thôi. Lần 3 nấu với sốt cà ri đỏ của Thái thì thấy đậm vị và thơm ngon hơn nên giờ mặc định nấu gà cà ri đỏ là theo phong cách đa quốc gia này hihi 😀🥘🍚Món này hơi tê tê cay cay vị Thái của gừng sả ớt tỏi nên ăn hôm trời mưa hoặc ngày mát trời là phù hợp nhất.Nấu món này cũng rất nhanh nhé, tầm 15-20 phút cho từ khâu chuẩn bị đến nấu xong thôi 😊Bạn nào không có sẵn cà ri đỏ này có thể tự làm bằng cách xay nhuyễn hỗn hợp sau: tỏi+ớt+gừng+sả +hạt tiêu+lá chanh.#bepvang
-
-
-
Xôi nếp cẩm & gà chiên nước mắm Xôi nếp cẩm & gà chiên nước mắm
Nếp cẩm tốt cho sức khoẻ nên thỉnh thoảng nhà mình lại ăn. Mà ăn cùng thịt gà chiên theo cách này sẽ bớt dầu mỡ đi, vừa đỡ ngấy vừa không sợ cholesterol
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận