Tortilla francesa con espárragos trigueros y tiras de lomo

#YoCocinoConCookpad

Para una cena algo ligera

Para salir del paso, para una cena rapida.

Cena ligera

Igual que la hoy la rellenamos de espinacas, mañana podemos hacerlo de jamón con queso, pimientos, o mil cosas ...De momento os dejo con ésta y me decís qué os parece la idea.☺😌

#diadelatortilla #yococinoencasa La tortilla francesa es un clásico en mis cenas o comidas y me encanta por la jugosidad que tiene. Un plato sencillo, económico y sano. 🥚#delantaldorado #yomequedoencasa

Para un día de campo o un día de playa, lo más clásico que se lleva es un cesto o una mochila con un buen tupper y unos buenos bocadillos de tortilla francesa.El origen de la tortilla francesa no está en Francia, sino en España, tiene su origen que durante la guerra de la Independencia y debido a los bloqueos existentes, empezaron a escasear algunos alimentos, como las patatas, que era ingrediente necesario para elaborar la conocida tortilla española. Así que, empezaron a hacer tortillas simples, sin patatas, que el pueblo denomino de modo jocoso “tortilla francesa”.

Para una cenita rápida

Es una tortilla francesa especial, por que fue anoche la cena de mi nieto y la hizo el solito, tierna y jugosa, una buena manera de que nuestros niños investiguen y descubran lo que hay en las cocinas, de esta forma tienen más interés por los alimentos y comen mejor.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=HMTsO2yW3E8

Es una de mis primeras tortillas francesas, fácil de preparar y hacer.

#1receta1arbol #entrantes https://www.youtube.com/watch?v=1i0AsbEQJEU

Una tortilla francesa con un toque primaveral

Acompañar de arroz blanco o tostas de pan

Espectacular y rápida

Los ajos se puede poner en crudo o dorarlo en el aceite.

Tenía hechas unas espinacas, peor no me apetecía hacerlas en tortilla ni acompañarlas con champiñones (en revuelto) ni con huevo duro... así que se me ocurrió hacer esto.

Antes pensaba que hacer una tortilla francesa para cenar era un poco aburrido. Pero últimamente me he dado cuenta que no solo es una solución rápida y sabrosa para cenar, sino también es la solución perfecta si tienes ingredientes sueltos que necesitan gastarse ya en tu nevera. Desde un trozo de pimiento, los champiñones sueltos al fondo del cajón de verduras, medio calabacín que no has gastado todavía o un trozo de queso ya un poco duro pero todavía comestible... También puedes experimentar combinando con hierbas frescas o especias para lograr distintos sabores. Esta tortilla la hice para una cena la semana pasada y salió especialmente rica, así que la comparto aquí.

A veces no hace falta complicarse tanto en la cocina para tomarse una cena ligera y deliciosa, como una tortilla de boquerones con una ensalada, un manjar.

#yosoyyoMuy rica, económica con verduras frescas y muy fácil de hacer.

La mezcla de la francesa y el español, #mirecetario

Otro desayuno rico y nutritivo para un día relajado.#tiempodedesayuno

Para una estupenda cena, tortilla francesa con solomillos de pollo y tomate, cebolla, berenjena y pimiento rojo.