Tortilla francesa con champiñones y espárragos
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con la sal. Añadimos los champiñones y los espárragos cortados. Mezclamos todo.
- 2
Calentamos la sartén con un poco de aceite. Echamos la mezcla anterior.
- 3
El punto de la tortilla es al gusto. Yo suelo hacerla unos 3 minutos por cada lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Rivas le encantará ver cómo quedó.
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