Ramuan

1 jam
4 orang
  1. 500 gdaging kambing
  2. 3sudu besar rempah kari daging
  3. 1 kotaksantan
  4. 5biji kentang
  5. 2tangkai daun kari
  6. 2 kepingasam gelugur
  7. Minyak masak
  8. Garam
  9. 3 ulasbawang merah
  10. 2 ulasbawang putih
  11. 2 cmhalia

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, hiris bawang dan halia.

  2. 2

    Lumurkan daging dengan rempah kari.

  3. 3

    Tumis bawang, halia dan daun kari sehingga wangi.

  4. 4

    Masukkan daging, air dan asam keping kemudian santan, garam, masak hingga daging empuk.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen

Ditulis oleh

Fatimah Ramlan
Fatimah Ramlan @cook_16740042
pada
Johor

Resipi Sepertinya