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Ingredientes

45 minutos
4 personas
  1. 4elotes en granos
  2. 1 barraqueso crema
  3. 4huevos
  4. 1 lataleche condensada (lechera)
  5. 1 cucharadaRoyal o polvo para hornear
  6. 1 1/2 tazaharina Maseca
  7. c/nharina de trigo para enharinar
  8. c/nmanteca para engrasar

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Agregar los granos de elote con los 4 huevos en la licuadora y la leche condensada. Agregar poco a poco la taza y media de Maseca con la cucharada de polvo para hornear y el queso crema.

  2. 2

    Menear con una cuchara para que no se vaya a calentar la licuadora hasta que veas que ya está lista la mezcla

  3. 3

    Al molde lo engrasamos con la manteca y harina de trigo, precalentamos el horno a 200 grados centígrados.

  4. 4

    Lo dejas más o menos un aproximado de 35 a 40 minutos. OJO debes de estar checando con un palillo para ver si ya está listo y no se vaya a quemar, ya que cada horno es diferente y la cocción puede cambiar.

  5. 5

    Ya que esté listo puedes cortar en cuadros iguales y decorar con dulce de leche o cajeta y agregarle un poco de nuez picada (opcional).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Karla
Karla @cook_21461834

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