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Ingredientes

  1. 4 cucharadasazúcar
  2. 1 paquetequeso crema (190 g)
  3. 1 lata (397 gramos)leche condensada
  4. 1 lata (378 gramos)leche evaporada
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 5huevos

Paso a paso

  1. 1

    Esparce el azúcar en un sarten y coloca sobre el fuego hasta que se derrita y forme un caramelo de color dorado claro (no oscuro). Permite que se enfríe y se endurezca. Pre-calienta el horno a 200 grados.

  2. 2

    Mientras, licua el queso crema con la leche condensada, leche evaporada, huevos la vainilla hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte dentro del molde con el caramelo y cubre muy bien con papel aluminio.

  3. 3

    Coloca el molde con el flan en el horno a 180 grados y déjalo durante 40-45 minutos aproximadamente hasta que el flan se haya cuajado pero esté firme. Desmolda sobre un plato y deja enfriar y luego puedes meterlo al refrigerador el tiempo que decidas.

  4. 4

    Si te ha gustado la receta de Flan Napolitano aquí te dejo el enlace del vídeo https://www.youtube.com/watch?v=BnpR05vAOxQ - Te sugerimos que entres a nuestro canal en Youtube y te suscribas para no perderte ninguna de nuestras recetas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Realmente Delicioso
Realmente Delicioso @cook_5783386
Berlin
MI PASIÓN ES LA COCINA Y QUIERO COMPARTIR CON LOS DEMÁS MIS RECETAS CASERAS!!
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