Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir la leche, con los clavos, la pizca de nuez moscada y, en su caso, la cáscara de limón.
- 2
Retirar del fuego y añadir azúcar y huevos (batidora).
- 3
Hacer el caramelo
- 4
Verter el caramelo en la flanera y esparcir por los bordes. Esperar a que enfríe y verter la mezcla de leche y huevos.
- 5
Cocer a baño María 15-17 minutos en olla express.
- 6
Dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A fernandosangar le encantará ver cómo quedó.
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