Ayam kare

Chacha
Chacha @chacha11
balikpapan

Karna stok roti canai d kulkas masi banyak banget yauda bikin teman makannya, saya membuat versi yang tdk pedas biar anak anak bisa ikut makan

Ayam kare

Karna stok roti canai d kulkas masi banyak banget yauda bikin teman makannya, saya membuat versi yang tdk pedas biar anak anak bisa ikut makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-8 porsi
  1. 1 ekorayam potong2 sesuai selera
  2. 2sisi daun kare
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 ruaskayu manis
  6. 600 ccsantan encer
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak untuk menumis
  9. sesuai seleraGula, garam, kaldu non MSG
  10. Bumbu halus:
  11. 7 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. Seruasjahe
  14. Seruaskunyit
  15. Seruaslengkuas
  16. 2 batangsereh bagian dalamnya saja
  17. 5 butirkemiri
  18. 1 sdtketumbar bubuk
  19. 1 sdtjinten bubuk
  20. Sedikitair asam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan daun salam, daun jeruk hingga wangi, kemudian masukkan ayam dan kayu manis aduk sebentar..

  2. 2

    Lalu kemudian masukkan air sampai ayam masak terungkep oleh bumbu, kemudian masukkan santan, aduk aduk agar santan tdk pecah hinggah mendidih kemudian masukkan daun kare

  3. 3

    Masukkan gula, garam dan kaldu non MSG sambil koreksi rasa, bisa di makan pakai nasi atau roti maryam.

  4. 4

    Jika masakan masih berlebih, ayamnya mau d goreng jg enak lho,, selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chacha
Chacha @chacha11
pada
balikpapan
Just ordinary bubu yg pelupa, media ini membantu banget buat simpen resep biar gk lupa,, 🥰♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa