রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
২জনের
  1. ২ টো পেঁয়াজ
  2. ৬কোয়ারসুন
  3. ২ টো ক্যাপ্সিকাম
  4. ১০০ গ্রাম বিন্স
  5. ১টিগাজর
  6. ৩টিকাঁচা লংকা
  7. ২টিটমাটো
  8. ১টিপাতিলেবু
  9. ১টিশসা
  10. প্রয়োজন অনুযায়ীসাদা তেল
  11. ৩টিডিম
  12. ২বাটিভাত
  13. প্রয়োজন অনুযায়ীগরম মশলা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    আনাজগুলো কুচি করে ভালো করে তেলের মধ্যে নুন,লেবুর রসগরম মশলা দিয়ে ভেজে নিয়ে তার মধ্যে ভাতটা দিয়ে ননস্টিক প‍্যানে সমান করে রেখে ডিম নুন দিয়ে ফাটিয়ে নিয়ে ঐ ভাতের উপরে ঢেলে দিয়ে সমান করে দিতে হবে যেন পুরোটা প‍্যানে ডিম টা যায় । গ‍্যাস কম করে চাপা দিয়ে ২মিনিট রাখতে হবে।

  2. 2

    ২ মিনিট পর আস্তে করে ঐ ডিম সহ ভাতটা উলটে দিয়ে আরও ২ মিনিট রাখতে হবে ।

  3. 3

    যারা সব্জি খেতে চায় না তাদের এরকম করে দিলে তারা খেয়ে নেবে আনাজগুলো শরীরে প্রবেশ করে । তাছাড়া ভাত যদি বেচে থাকে এরকম করে রান্না করলে ভাতটাও উঠে যায় ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

দ্বারা রচিত

Mita Roy
Mita Roy @cook_182018

Similar Recipes

More Recommended Recipes