Paso a paso
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Cortas en rodajas finas las papas.-
- 2
Cortas en rodajas los zapallitos.-
- 3
Ponelos en un bowl para condimentarlos con sal y pimienta.-
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En una fuente para horno alta vamos a ir haciendo la lasagna. Como presté la mía usé una tortera para salir del paso, je.-
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En la base le ponemos un chorrito de aceite y ubicamos la primer capa de papas.-
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La segunda es de zapallitos.-
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Lo tapamos con jamón.-
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La seguimos con las fetas de queso.-
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Volvemos con otra capa de papas.-
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Otra de zapallitos.-
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Seguimos con el jamón.-
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Y la vamos a cubrir con queso mozzarella y reggianito.-
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Mezclamos la crema de leche con los dos huevos.-
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Y cubrimos la preparación.-
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Lo mandamos al horno precalentado por aproximadamente 40 minutos controlando que no se queme la costra de queso. Recomendación: corta las papas finas, porque sino o se quema el queso o te quedan crudas las papas.-
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Buen provecho y a disfrutar! :)
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rous -
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