Colamos y calentamos el caldo un poco más, retirar del fuego, agregamos colorante, sal, caldo de pollo mezclar y agregar lentamente la harina y amasar hasta que esté suave, tapar con un paño y reposar por 15 minutos.

Colocar un trozo papel fill en la mesa hacer una bola de la masa con las manos aplastar para hacer un círculo y colocar en el plástico y aplartar con un plató colocar el relleno y ayudado por el plástico dobla el círculo y cerrarlas con los dedos y si no puedes ayúdate con las puntas del tenedor. Freír y a disfrutar corderitos!