Masak Ungkep - Ikan tongkol

Siti Zulaiha Salleh
Siti Zulaiha Salleh @sitiMasak
Johor Bahru

Sedap juga buat ikan tongkol masak ungkep ni, selalu letak ayam, tapi kalini kita buat kelainan sikit. Ade pula lebeh ikan bawal, kita campur aje lah ye hahaha

#cooksnap
#cookpad
#bazaarramadan
#mamakitchen
#carasaya
#bolehcuba

Masak Ungkep - Ikan tongkol

Sedap juga buat ikan tongkol masak ungkep ni, selalu letak ayam, tapi kalini kita buat kelainan sikit. Ade pula lebeh ikan bawal, kita campur aje lah ye hahaha

#cooksnap
#cookpad
#bazaarramadan
#mamakitchen
#carasaya
#bolehcuba

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1sudu ketumbar
  2. Lada cili
  3. Lada merah
  4. Lada hijau
  5. Kunyit
  6. Halia
  7. Bawang merah
  8. Bawang putih
  9. Serai
  10. 2sudu rempah kari
  11. 1 kepingasam keping
  12. Garam
  13. Gula

Cara Memasak

  1. 1

    Kita blend kan semua bahan kecuali asam keping tu. Blend bagi halus. Dan tumis dengan minyak masak. Masukkan asam keping

  2. 2

    Boleh goreng ikan(gaul dengan kunyit serbuk dan garam). Ketepikan. Bahan tumis tadi kita masukkan rempah kari. Dan biar sampai bahan pecah minyak.

  3. 3

    Bahan dah masak, perasakan dengan garam dan gula. Biar kering sikit kemudian masukkan ikan yang dah digoreng. Dah siappp 🌷🌷

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Siti Zulaiha Salleh
pada
Johor Bahru
Saya suka memasak, makan dan adakala saya lupa bila kali terakhir saya lapar 😝 #sayasukabergurau
Baca lagi

Komen

Suraya Maail
Suraya Maail @suraya300421
Dh cuba byk kali.. Sedap.. Terima kasih

Resipi Sepertinya