Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα χτυπάμε τ' αβγά.
- 2
Μετά προσθέτουμε το χλιαρό γάλα, αλάτι, βούτυρο και σιγα σιγα το αλεύρι ανακατεύοντας συνεχώς να μη κάνει σβόλους.
- 3
Λαδώνουμε λίγο το τηγάνι και βάζουμε μια κουταλιά της σούπας ζύμη στο κέντρο του τηγανιού. Γυρνάμε κυκλικά το τηγάνι να πάει παντού η ζύμη φτιάχνοντας μια στρόγγυλη κρέπα. Αφού ψήνουμε και από τις δύο μεριές, βάζουμε ότι υλικό θέλετε για γέμιση. Είτε αλμυρό είτε γλυκό. Καλή σας όρεξη!! 😊
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Κρέπες (βασική συνταγή) Κρέπες (βασική συνταγή)
Λιχουδιά που κανείς δεν μπορεί να της αντισταθεί! Με ό,τι γέμιση κι αν χωράει η φαντασία κι η όρεξη του καθενός, κατάλληλη για όλες τις ώρες. Η συγκεκριμένη συνταγή δίνει ένα φίνο αποτέλεσμα. Τραγανό στις άκρες και τρυφερό στο κέντρο λεπτό φυλλαράκι, που απέχει εντελώς από το απαίσιο λαστιχωτό ζυμάρι που σερβίρουν πολλές "κρεπερί"...
-
Βασική συνταγή για κρέπες! Βασική συνταγή για κρέπες!
Είναι η πιο ωραία συνταγή για κρέπες που έχω δοκιμάσει. Γίνονται λεπτές και αφράτες ακόμη και στο τηγάνι (αν δεν έχετε κρεπιερα). Το δεύτερο βήμα με το μπουκάλι μπορείτε να το παραλείψετε εμένα με βολεύει και στην αποθήκευση στο ψυγείο λόγο έλλειψης χώρου αλλά και για να μην παιδεύομαι με κουτάλες στο ψήσιμο. Αν θέλετε να τις χρησιμοποιήσετε για γλυκές παρασκευές μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άρωμα βανίλιας ή πορτοκαλιού.
-
Γρήγορη ζύμη για κρέπες Γρήγορη ζύμη για κρέπες
Η συγκεκριμένη συνταγή παραμένει ίδια είτε φτιάχνεις γλυκές, είτε αλμυρές κρέπες. #Σάββατο
-
Ζύμη για κρέπες! Ζύμη για κρέπες!
🎶🎶 « #Τρίγωνο, τριγω-τριγωνάκι, τρεις γραμμές και τρεις γωνίες κάνουν τριγωνάκι! » 🎶🎶Κλασσική συνταγή! Όλοι έχουμε φάει, είτε σε τρίγωνο, είτε σε τετράγωνο, είτε σε «φλογέρα». Σχήματα πολλά, συνταγές άπειρες, συνδυασμοί αμέτρητοι και απόλαυση απεριόριστη!!!🥰😁😎#2020
-
Τα πάντα για τις γλυκιές κρέπες Τα πάντα για τις γλυκιές κρέπες
Λίγα μυστικά ακόμαΓια ξεχωριστές γλυκιές κρέπες μπορείτε να αντικαταστείσετε τη βανίλια με ξύσμα πορτοκαλιού η λεμονιού ή με κάποιο ποτό της αρεσκεία σας (bailleys, κονιακ, grand marnier).Για απίστευτα αποτελέσματα που θα ξετρελάνουν παιδιά και μεγάλους μπορείτε να αντικαταστήσετε κάποια ποσότητα από το αλεύρι με την ίδια ποσότητα κακάο,hemo,caotonic.Δοκιμάστε το και τα αποτελέσματα θα σας εκπλήξουνΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι ολικής αλέσεως και γάλα άπαχο για πιο άπαχες κρέπες.Δοκιμάστε να λιώστε σε μπεν-μαρι την αγαπημένη σας σοκολάτα και να την βάλετε στις κρέπες σας.Το αποτέλεσμα θα σας αφήσει άφωνους.Γεμίστε με οτιδήποτε υλικά εσείς θέλετε και χαρείτε τις κρέπες σας.
-
Ζύμη για κρέπες κόλαση Ζύμη για κρέπες κόλαση
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι παρμένη από κρεπερι. Είχα την τύχη, γιατί δούλευε η ανιψιά της νονάς μου και μου την έδωσε. Έχω να πω ότι οι φίλοι μου με κορόιδευαν και μου έλεγαν ότι δεν θα ναι καλή. Τώρα όποτε έρχονται σπίτι με παρακαλάνε να τους φτιάξω. Σας την χαρίζω τη συνταγή απλόχερα !!
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12181583
Σχόλια (3)