Cá khô sốt chua ngọt
Ngọc Liên @cook_9668299
Mình được người quen cho cá biển khô, mình không biết tên là cá gì 😜, liền nghĩ tới biến tấu làm món cá khô sốt chua ngọt, vô cùng đưa cơm. 😋😋😋
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá khô ngâm nước nóng cho mềm. Hành, tỏi, gừng bóc sạch, đập dập.
- 2
Rửa sạch cá đã ngâm, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Cho 1 chút dầu vào chảo, chiên nhỏ lửa cá sao cho cá vàng 2 mặt
- 3
Vớt cá đã chiên vàng ra, cho tỏi, gừng, hành khô đập dập vào chảo vừa rán cá, phi thơm vàng. Hòa nước mắm, đường, dấm với 100ml nước trắng.
- 4
Cho cá đã chiên vàng vào chảo đang phí tỏi, gừng, hành khô và hỗn hợp nước mắm, đường gừng đun cho đến khi cá keo lại. Tắt bếp và bạn có một chảo cá khô sốt chua ngọt với màu vàng nâu óng và mùi hành tỏi gừng thơm nức.
Phản ứng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Cá hồi sốt chua ngọt Cá hồi sốt chua ngọt
Mình dựa vào cth cá lóc sốt chua ngọt của em Thoa Nguyễn
-
Đậu phụ sốt cay Đậu phụ sốt cay
Định làm đậu phụ sốt cà chua nhưng quên mua cà chua 😂 nên biến tấu với loại nước sốt mới luôn, ăn rất ngon mà không bị lặp lại vị nhé ^^
-
Cá rán sốt chua ngọt Cá rán sốt chua ngọt
Cũng là cá chiên,cá rán nhưng đổi vị với sốt nc mắm chua ngọt, hành tỏi phi thơm lừng
-
Cá dứa sốt chua ngọt Cá dứa sốt chua ngọt
Cá dứa mằn mặn. Sốt chua ngọt thêm cay, rất ngon luôn.Công thức tham khảo chương trình MNMN#bepvang #cadua
-
Cá bống kho tiêu Cá bống kho tiêu
Hôm nay ăn cá kho nào.Đi mua đồ ăn về nấu thì thấy mấy "em" cá bống biển tươi trong mặp mạp. Tự nhiên nghĩ lại từ hồi lên SG học xa nhà đến giờ chưa lần nào được ăn món cá bống kho. Đã nghĩ tới là phải làm liền, quyết định xách "em nó" về nhà ngay cho khỏi bị quên và cũng khỏi phải suy nghĩ nên nấu gì nữa 🤣🤣
Riya Nguyễn -
Cá ngân kho cà chua Cá ngân kho cà chua
#TapDeVang23 Cá ngân kho cà chua là món ăn với cách nấu đơn giản nhưng rất thơm ngon và đưa cơm 😋
-
Sườn chua ngọt Sườn chua ngọt
Món sườn chua ngọt là món ưa thích của mình ❤️. Nước sốt rưới cơm ăn ngon dã man luônn Anh Anhh -
Dưa chua kho riềng và rong biển Dưa chua kho riềng và rong biển
Món này mình lấy ý tưởng từ món cá kho dưa miền Bắc, biến tấu thành 1 món ăn chay. Mình nghĩ là món này mặc dù đơn giản nhưng rất đưa cơm đấy.#duvisautet
-
Khô cá lóc kho tiêu Khô cá lóc kho tiêu
Mình được người quen cho mấy con cá lóc khô xách từ Vn sang. Vậy là nghĩ ngay đến cá kho tiêu mặn ngọt luôn xD
-
Cá Thu Sốt Cà Chua Cá Thu Sốt Cà Chua
Đổi gió bữa cơm hàng ngày với món cá thu sốt cà chua thơm ngon đậm đà. Nếu thích cá thu nhưng chưa biết làm món gì, hãy tham khảo ngay công thức chế biến món cá thu sốt cà chua dưới đây của mình nhé.
-
Khô lù đù ram chua ngọt Khô lù đù ram chua ngọt
Đợt rồi nằm viện bác sĩ cho nhịn ăn để nội soi rồi tự dưng thèm khô lù đù ram chua ngọt dễ sợ lun. Về là triển ngay món này ăn cho đã thèm 😜. Hình chụp lúc vợ chồng mình ăn rồi nên chỉ còn vài con thui (làm xong ăn liền quên chụp lại)😝
-
Cá diêu hồng sốt cam sành Cá diêu hồng sốt cam sành
#Cookpadapron2025Cá diêu hồng sốt cam sành giòn thơm, chua chua, ngọt ngọt, hấp dẫn, lạ miệng, đưa cơm 😋
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12183144
Bình luận (2)